Vignobles jean-paul Deson
Appellations
- Montagne-saint-émilion
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Informations pratiques
2, au Piney , 33330 Saint-Christophe-des-Bardes France
557247740
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Vignobles jean-paul Deson
Cuvée Saint-Vincent Elevé en fût de chêne 1999
- rouge tranquille
Cette cuvée prestige d'une propriété de 10ha comporte 65% de merlot, 25% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon. Dans une robe noire intense, elle exprime des arômes complexes et puissants de fruits rouges, d'épices (muscade, cannelle) et de bon boisé grillé. Les tanins sont mûrs, fruités et équilibrés. Doté d'une finale persistante, c'est un vin à garder entre deux et six ans.
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Cuvée Saint-Vincent Elevé en fût de chêne 1998
- rouge tranquille
Cette cuvée provient à 90% de vieilles vignes (quarante ans) de merlot. La robe rouge cerise brille de reflets vifs. Le bouquet, encore dominé par un fort boisé vanillé, demande à s'éveiller, alors que les tanins se révèlent plus fruités et surtout pleins de maturité. C'est un vin bien fait, qui demande trois à cinq ans de garde pour que le boisé se fonde mieux.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SA Yvon MAU (CH. BOUTILLOT)
Gironde-sur-Dropt
- Bordelais (90)
- Sud-Ouest (9)
- Vins de Pays
