Pierre Vaurabourg
Appellations
- Sauternes
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Informations pratiques
domaine de La Forêt lieu-dit Lamothe, 33210 Preignac France
06 15 08 91 95
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Pierre Vaurabourg
- blanc tranquille
Cette propriété a su grandir sans sacrifier la qualité, comme le montre ce 2009 qualifié de «moderne». À l’élégance de sa robe, d'un jaune délicat, répond celle du bouquet, dont les notes grillées se mêlent harmonieusement aux fruits confits (agrumes, pêche, poire). Le palais se révèle ample, soyeux, riche mais sans excès. Plaisant et bien typé, l’ensemble ne demande qu’à s’épanouir avec quelques années de cave.
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- blanc tranquille
Cette propriété a su grandir. Elle propose ici un vin 100 % sémillon assez moderne dans sa conception. D'un jaune délicat, celui-ci développe un bouquet de fines notes grillées puis de fruits confits. Souple, le palais laisse transparaître un côté fort liquoreux précédant d'agréables touches confites un peu épicées.
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- blanc tranquille
L'amateur nostalgique des sauternes traditionnels trouvera son bonheur dans ce vin. D'une belle teinte vieil or, il plonge dans l'univers liquoreux par son bouquet aux notes rôties d'abricot sec et d'amande grillée. Au palais, il fait preuve d'une grande présence. Sa bonne matière lui ouvrira les portes de la cave.
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- blanc tranquille
Né à Preignac, ce vin associe 7% de sauvignon et 8% de muscadelle au sémillon. D'une couleur jaune paille avenante, il est simple mais bien fait, et délivre un bouquet fort plaisant de vanille, cannelle, agrumes, coing et fleurs.
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- blanc tranquille
Rappelant par son nom que la forêt n'est jamais loin en Sauternais, ce vin or pâle à la structure légère laisse le dégustateur sur le souvenir d'une belle complexité aromatique avec de jolies notes d'agrumes, de genêt, d'acacia, puis de fruits confits ou secs.
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