Mas d'Intras
Dans la famille Pradal depuis plus d'un siècle, ce domaine, établi à proximité du village médiéval de Valvignères, ne vinifie à la propriété « que » depuis 1982. Aujourd'hui conduit par deux cousins, Sébastien Pradal et Denis Robert, son vignoble couvre 25 ha morcelés en 24 parcelles et cultivés en bio depuis 2009 et en biodynamie certifiée.
Appellations
- IGP Ardèche
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Informations pratiques
3080, rte d'Intras, 7400 Valvignères France
+33 4 75 52 75 36
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Mas d'Intras
- rouge tranquille
En hommage à leur arrière-grand-père, les cousins vignerons ont élaboré cette cuvée, à partir de syrah et de grenache à quasi-parité, élevée pour sa grande majorité en foudre. Un vin discret de prime abord, qui se fait plus expressif à l'aération, sur les fruits noirs confits et un bon boisé, agrémentés d'une touche végétale de lierre, signe d'un égrappage partiel des raisins. Solidement bâti, sa carrure ne l'empêche pas de se montrer déjà aimable et friand grâce à sa rondeur et à ses arômes de framboise et de cuir frais.
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- rouge tranquille
Issue d'une parcelle de vieux grenache (80%) complétée de syrah, cette cuvée a séjourné 10mois en cuve béton. Le nez, plaisant mais peu loquace, distille des senteurs de lilas et de framboise confiturée. Ronde, ample et fondue, la bouche s'appuie sur une bonne structure tannique et offre une agréable finale suave aux accents de pruneau et d'épices douces. On le boira sans trop attendre sur un canard à l'orange ou une joue de porc mijotée aux épices.
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- rouge tranquille
Née de ceps de 45ans, de syrah et de grenache à quasi parité, cette cuvée a connu un élevage mixte de 10mois en cuve et en fût (foudres et barriques). Si l'étiquette ne nous dit pas qui est Ferdinand, on apprend toutefois à la dégustation qu'il est de caractère fougueux et viril: robe profonde, nez capiteux de violette, de myrtille en coulis et de moka, bouche franche, ample et puissante, aux tonalités chaudes de réglisse et de cumin, portée par des tanins serrés.
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- rouge tranquille
Dans la famille Pradal depuis plus d'un siècle, ce domaine, établi à proximité du village médiéval de Valvignères, ne vinifie à la propriété «que» depuis 1982. Son vignoble couvre 25ha aujourd'hui, dont 1,5ha dédiés à cet assemblage grenache-syrah-carignan. Au nez, des fruits mûrs, de la réglisse et du moka. En bouche, un bon volume, de la chair et une structure tannique bien en place, encore un peu sévère en finale toutefois. Prometteur.
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- rouge tranquille
Trentième millésime pour ce domaine familial, dans la famille Pradal depuis plus d'un siècle; le trente-et-unième pourra afficher le logo AB. Ce 2011 est un vin de pure syrah joliment bouqueté autour des fruits noirs et du cacao. Le palais, suivant la même ligne aromatique, plaît par sa rondeur et sa souplesse. L'ensemble est équilibré et prêt à boire.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCEA NOTRE-DAME DE COUSIGNAC
Bourg-Saint-Andéol
- Vallée du Rhône (15)
- Vins de Pays (2)
SCEA Guy et Thomas FARGE
Saint-Jean-de-Muzols
- Vallée du Rhône (7)
- Vins de Pays (2)
