Locus Ameno
Appellations
- Côtes-de-provence
Informations pratiques
Philippe Vincent 40, chemin de l'Église, 83570 Correns France
04 94 86 30 26
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Locus Ameno
- rosé tranquille
Après des expériences à l'étranger (Nouvelle-Zélande) puis en Bourgogne, Philippe Vincent s'est ancré en Provence en reprenant l'exploitation familiale. Le nom du domaine signifie en latin le "lieu convivial". Belle invitation à déguster ce vin d'un rose pâle aux nuances vieil or, issu de syrah, de grenache et de cinsault. De légères notes beurrées laissent vite la place à des nuances de fruits rouges et de pêche jaune, plus intenses. La bouche attaque sur une rondeur soulignée d'une pointe acidulée, puis s'épanouit, tout en fruit, portée vers une finale persistante. Un classique sympathique pour une soirée entre amis autour de grillades sur des sarments de vigne.
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