Fabrice Durou

De son long séjour dans le bois, ce cahors garde des arômes empyreumatiques et vanillés, ainsi qu'une structure de qualité. Sa chair volumineuse devrait enrober aisément les tanins à la faveur du temp ...

Du cépage malbec, ce vin a hérité des arômes dominants de mûre et de griotte à l'eau-de-vie. De l'élevage, il a tiré ses notes de grillé et de fumé, ainsi qu'une trame tannique puissante. Il se révèle ...

Le château de Gaudou, flanqué de pigeonniers selon la tradition quercynoise, domine le vignoble, cultivé depuis 1800 par la famille Durou. Élevé douze mois en foudre, ce 2011, qui associe malbec et me ...

René Durou avait la nostalgie des vins d'autrefois, il voulait faire renaître ces cahors qu'il dégustait dans sa jeunesse. Cette cuvée bien nommée en est le résultat. Dans un très bel écrin pourpre à ...

René Durou a créé en 1993 la cuvée Renaissance qui devait devenir le haut de gamme de sa production. Le temps n'a rien changé à cet objectif, puisque le 2004, de pur malbec, a convaincu le jury par se ...

Le vignoble date de 1800. Dès avant la Première Guerre mondiale, le grand-père obtient des médailles au Concours agricole, et, dès la première édition du Guide, le domaine recueille deux étoiles. Aujo ...

Robe platine à reflets argentés. Nez étonnant et détonnant: abricot, pêche, rhubarbe, miel, gelée de coing, pâte de fruit. La bouche ample, équilibrée, moelleuse fait écho aux arômes, toujours dans le ...

Un pur malbec resté dix-huit mois en fût. Complexe et élégant, le nez met en avant le fruit mûr, rehaussé des multiples nuances vanillées, toastées et cacaotées de la barrique. Les notes d'élevage dev ...

Cette cuvée associant du malbec (majoritaire), du merlot et du tannat livre des parfums gourmands de fruits mûrs soulignés de senteurs plus fraîches aux tonalités végétales. La bouche adopte le même r ...

un élevage de quatorze mois sous bois pour cette cuvée au nez délicat de confiture de cassis et de violette alliés aux épices et à la vanille, et au palais ample, puissant et long, boisé et vanillé. ...

Cet assemblage de malbec, de merlot et de tannat dévoile un nez expressif et franc de fruits noirs (myrtille) et de poivre. La bouche, souple et persistante sur le fruit, est portée par des tanins sua ...

"Au XVIII e s., Louis Durou s'installe au lieu-dit Gaudou, à l'intérieur d'un large méandre de la rivière, près de Vire-sur-Lot. Aujourd'hui, René et son fils Fabrice, forts d'un vignoble de 38 ha et ...

Créé en 1733, le domaine s’est transmis de génération en génération jusqu’à Fabrice Durou qui, depuis le début du XXI e s., conduit 35 ha de vignes rayonnant autour de cette propriété ancestrale. Sous ...

Après avoir été détruit par les gelées de 1956, le vignoble cadurcien a pu renaître dans les années 1960-1970 grâce à l'entrain de vignerons comme René Durou. Aidé aujourd'hui de son fils Fabrice sur ...

Né sur les troisièmes terrasses du Lot, ce millésime se traduit par un vin sombre, presque noir, déclinant une palette aromatique variée: fruits rouges et noirs, poivre, réglisse et menthol. Rond, amp ...

C'est en 1700 que la famille Durou, dont les ancêtres étaient aussi bien artisans de la pierre que tonneliers et vignerons, s'installa au lieu-dit Gaudou. René Durou apporta sa pierre à l'édifice dans ...

Le château de Gaudou est un vignoble de 32ha, situé sur la commune de Vire-sur-Lot. Son cahors Renaissance a bénéficié d'un élevage en fût de chêne neuf de quatorze mois et s'est ainsi habillé d'une r ...

Malbec (80%), merlot et tannat composent une cuvée expressive (fruits rouges compotés, fleurs bleues, touche épicée), souple et légère en bouche, qui semble viser le plaisir simple et immédiat, et c'e ...