CHÂTEAU DE GAUDOU Réserve de Caillau 2009 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Château De Gaudou Réserve De Caillau 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Au XVIIIes., Louis Durou s'installe au lieu-dit Gaudou, à l'intérieur d'un large méandre de la rivière, près de Vire-sur-Lot. Aujourd'hui, René et son fils Fabrice, forts d'un vignoble de 38 ha et d'un manoir avec pigeonnier, perpétuent une tradition bientôt tricentenaire. Le jury a beaucoup apprécié leur Réserve de Caillau, élevée dix-huit mois en barrique. Le bouquet associe les fruits noirs bien mûrs, la viennoiserie et l'amande grillée, la bouche se montrant volumineuse et bien structurée. Sa charpente un peu brute devrait s'affiner au cours des trois années à venir. Citée, la cuvée Renaissance 2010 (11 à 15 €; 20 000 b.) est un vin également boisé auquel son auteur veut donner l'expression du cahors d'autrefois. Avec ses arômes de fruits noirs et de violette, sa belle matière reflétant un mariage réussi du vin et du fût, elle est prête à passer à table."

Détail du vin Château De Gaudou Réserve De Caillau 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Gaudou Réserve De Caillau 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Gaudou Réserve De Caillau 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Gaudou Réserve De Caillau 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 050 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Gaudou Réserve De Caillau 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Gaudou Réserve De Caillau 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
1 050 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cahors
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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