Sté d'exploitation des vignobles Dassault (Ch. Faurie de Souchard)

producteur - Sté d'exploitation des Vignobles Dassault (Ch. Faurie de Souchard)
Viticulteur

33330 Saint-Émilion
France

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Saint-émilion grand cru

PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR

La famille Jabiol exploitait depuis les années 1930 ce cru connu depuis le début du XIXes., auquel elle a donné sa configuration actuelle : 12 ha de vignes sur le versant nord du plateau de Saint-Émilion, dans le secteur de Faurie. En 2013, elle a vendu son domaine à la famille Dassault, qui ajoute à son portefeuille un autre grand cru classé.

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    Guide 2015
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  • Vin rouge tranquille

    Ce vin très foncé dévoile un nez encore dominé par le merrain toasté et torréfié. La bouche se révèle chaleureuse, dense, d'un bon volume, charpentée par des tanins bien enrobés et soulignée en finale ...

    Guide 2018
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

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    Guide 2016
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Si ce grand cru classé «familial» est connu depuis le début du XIX e s., c'est en 1933 que Simone et Maurice Jabiol lui ont donné sa configuration actuelle: 14 ha de vignes implantées sur des sols arg ...

    Guide 2012
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Deux petits tiers de merlot et un gros tiers de cabernets (cabernet franc surtout) se marient dans ce 2013 qui, en dépit de son élevage en barrique de dix-huit mois, exprime plutôt le fruit - des baie ...

    Guide 2017
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Dans cette propriété familiale du secteur de Faurie, au nord de Saint-Émilion, on trouve trace de transactions de vins en 1808. La famille Jabiol s'y est établie, elle, en 1933 et y est toujours prése ...

    Guide 2013
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  • Vin rouge tranquille

    La famille Jabiol exploite ce cru depuis les années 1930. Faurie rappelle la «furie» d'une bataille qui aurait eu lieu ici durant la guerre de Cent Ans, et Souchard est le nom de la famille propriétai ...

    Guide 2010
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Françoise Sciard-Jabiol gère ce cru acquis par sa famille au début des années 1930. Le nom du lieu associerait le nom d'une bataille de la guerre de Cent Ans et celui d'un propriétaire au XVIII e s. Q ...

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    Ce cru classé, de type familial, porte un nom belliqueux: Faurie viendrait de furie, en souvenir d'une bataille qui eut lieu là durant la guerre de Cent Ans. Heureusement en 2003 les choses se sont ca ...

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    Ce cru classé évoque par son nom, Faurie, une bataille qui eut lieu ici durant la guerre de Cent Ans. Aujourd'hui on y produit un vin assez viril de couleur bordeaux vif. Le bouquet de fruits rouges e ...

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