Earl Ventajol
Le domaine existe depuis 1868 et a vu cinq générations se succéder à la tête de ce vignoble établi sur la commune de Pont-Saint-Esprit, conduit aujourd'hui par Sébastien Ventajol.
Appellations
- Côtes-du-rhône
- Côtes-du-rhône-villages
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Informations pratiques
936, rte de Saint-Paulet-de-Caisson , 30130 Pont-Saint-Esprit France
+33 4 66 39 38 46
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Les vins du vigneron Earl Ventajol
- blanc tranquille
D'une vendange bien mûre de viognier (90%) vinifiée à basse température, Sébastien Ventajol a façonné un vin avenant et spontané, bien ouvert sur la pêche de vigne et le bonbon anglais. Ample et ronde sans manquer de fraîcheur, la bouche, très expressive, prolonge cette palette aromatique y ajoutant une touche tonique de gingembre. Un style moderne, polyvalent de l'apéritif au fromage.
en savoir plus
- rouge tranquille
Une seyante robe pourpre aux reflets bleutés habille ce vin au bouquet séduisant d'épices, de violette et de cerise mûre. De belles promesses que confirme le palais: après une attaque en souplesse, la structure s'affirme, ferme et solide, construite sur des tanins un peu fougueux qu'une matière ample et généreuse vient apprivoiser. Un côtes-du-rhône abouti, qui s'appréciera aussi bien jeune que patiné par la garde.
en savoir plus
- rouge tranquille
Un rouge «de soif» et qui mêle classiquement grenache, syrah et mourvèdre. Le nez friand dévoile la cerise griotte et quelques épices douces, tandis qu'à l'attaque, c'est la minéralité et le croquant du fruit qui séduisent. L'ensemble est frais, fluide et gouleyant à souhait. À boire sur le fruit.
en savoir plus
- rosé tranquille
une dominante de mourvèdre dans ce rosé très clair, au nez discret d'agrumes. Des notes de pivoine agrémentées de nuances poivrées prennent le relais dans un palais vif et alerte.
en savoir plus
- rosé tranquille
Ce rosé de saignée fait la part belle au mourvèdre (90%, avec le grenache en complément). Couleur soutenu, nez ouvert de fruits rouges et d'abricot, bouche riche, ronde et fruitée, équilibrée par une juste acidité: tout est en place.
en savoir plus
- rouge tranquille
Un petit passage en carafe conseillé pour aérer le nez de ce 2018 qui livrera ensuite ses notes de framboise, de cassis et de sous-bois. On aime la souplesse conviviale de la bouche et le toucher soyeux de la texture. Un vin d'une puissance contenue et d'un équilibre sans fausse notes.
en savoir plus
- rouge tranquille
D'un rubis soutenu, ce 2017 propose une expression aromatique flatteuse: les notes de cassis et de poivre cèdent la place à des nuances réglissées puis à des fruits rouges écrasés. En bouche, on note une belle ampleur, de l'onctuosité et de la gourmandise. Un vin fort recommandable.
en savoir plus
- rouge tranquille
un nez de fruits rouges et un palais léger, gouleyant et intensément fruité composent une cuvée fort plaisante et «sans prise de tête».
en savoir plus
- rouge tranquille
Un joli vin tendu, encore jeune, dont on apprécie le fruité dynamique à l'olfaction, aux accents de cassis, agrémenté de nuances fruitées plus mûres. Bâtie sur des tanins présents mais fins, la bouche affiche un bel équilibre entre alcool et acidité.
en savoir plus
- rouge tranquille
Le domaine existe depuis 1868 et a vu quatre générations se succéder. Henri Ventajol et son fils Sébastien présentent une cuvée rouge cerise animée de reflets violets. Le nez sur la réserve laisse deviner les notes fruitées et vanillées que l’on retrouve plus intensément en bouche. Une certaine fraîcheur lui permettra de trouver aisément sa place à table aux côtés d’une fricassée de veau sauce moutarde.
en savoir plus
- rouge tranquille
Dans cette maison vigneronne typique de la fin du XIX e s. située aux portes de l'Ardèche, vous découvrirez un rouge 2007 qui a atteint sa plénitude. Vêtu d'une robe cerise brillante, il offre un nez puissant et racé de fruits rouges confiturés. Souple et gouleyante en attaque, la bouche présente sur une longue finale chaleureuse aux accents épicés. À déguster sur une gardiane de taureau ou un agneau confit au romarin.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Les GRANDES SERRES
Châteauneuf-du-Pape
- Vallée du Rhône (63)
- Provence
- Vins de Pays
