Laurent Sève

producteur - Laurent Sève
Viticulteur
av. du 8-Mai-1945
69620 Le Bois-d'Oingt
France

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T: +33 6 89 86 34 91
@: laurent.seve69@orange.fr

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Assemblage

Mélange de plusieurs vins pour obtenir un lot unique. Faisant appel à des vins de même origine, l'assemblage est très différent du coupage – mélange de vins de provenances diverses –, qui a une connotation péjorative.