Earl Saint-Cyr
Appellations
- Beaujolais
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Les Perrelles , 69480 Anse France
+33 4 74 60 23 69
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Earl Saint-Cyr
- blanc tranquille
Son BTS en poche (2006), Raphaël Saint-Cyr est parti avec sa femme en Nouvelle-Zélande pour se former. Deux ans après, en s'installant, il a décidé de s'orienter vers l'agriculture biologique et l'export. Car 23ha de vignes, cela représente des milliers de bouteilles à écouler! Il n'aura cependant aucun mal à vendre ce chardonnay flatteur et léger, au nez discret de poire et de fleurs blanches, vif et franc en bouche.
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- rouge tranquille
Des vignes de trente ans cultivées sur des sols argilo-calcaires ont donné naissance à cette cuvée rouge foncé aux parfums discrets de cerise et de fraise des bois. Les arômes s'affirment en bouche, imprégnant une chair volumineuse aux tanins souples. Une bouteille très agréable pour les deux années à venir.
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- rouge tranquille
La propriété a été créée en 1963. Des vignes de quarante ans ont donné ce vin rubis aux beaux reflets violets. Assez intenses et complexes, les parfums évoquent les fruits noirs, avec des notes de gibier et de sous-bois. L'attaque franche révèle une matière agréablement fruitée et épicée d'une bonne longueur. Plaisant, ce beaujolais est à boire dans les deux prochaines années.
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- rouge tranquille
Etabli au pays des Pierres Dorées, le domaine de Bellevue pratique la culture raisonnée selon le cahier des charges de l'association Terra Vitis. Son beaujolais blanc 2001 (5 à 8€), cité par le jury, fait jeu égal avec ce vin rubis aux fins parfums de framboise. La bouche, d'une bonne longueur, est fraîche et aromatique, assez féminine. A boire dans l'année.
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- rouge tranquille
La famille Saint-Cyr, dont l'un des membres a été désigné agriculteur de l'année 1999, propose, outre le beaujolais blanc 99 cité par le jury, un vin à la belle robe rouge soutenu, parée de reflets violets. Les parfums de fruits rouges et de fleurs assez intenses précèdent une bouche où dominent encore des impressions tanniques.
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