Jean Bosse-Platière
Appellations
- Beaujolais
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Les Places , 69480 Lucenay France
04 74 67 05 54
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Jean Bosse-Platière
- rouge tranquille
Ce domaine a pris pour emblème un loup un peu ermite qui aurait vécu sur les lieux il y a très longtemps. L'animal aimait les raisins, à en juger par la gravure médiévale reproduite sur l'étiquette. Le vin? Une robe rubis intense, des parfums tout aussi intenses de cassis et une bouche structurée par des tanins encore fermes. Un an d'érémitisme dans une sombre cave devrait lui rendre le poil plus souple.
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- rouge tranquille
Le loup n'y est pas, mais le vin est prêt. Une cuvée rubis aux parfums complexes de cassis et de pivoine, accompagnés d'une pointe végétale. Après une belle attaque, elle se montre plus austère, mais l'ensemble est bien travaillé. À consommer dans l'année.
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- rouge tranquille
Il était une fois un loup qui vivait en ermite dans une cabane... à l'emplacement du domaine... Qui a vu le loup? C'était sans doute bien avant la construction de l'église romane de Lucenay... Retournons à notre époque de cuves thermorégulées, aux 10 ha de vignes de Jean Bosse-Platière et à son beaujolais rubis brillant aux parfums complexes rappelant la grenadine. Rond et gouleyant, ce 2004 n'est pas dépourvu de tanins fondus qui promettent une petite garde. Il accompagnera pendant un à deux ans une viande blanche, une assiette charcutière ou un buffet froid.
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- rouge tranquille
Paré d'une belle robe grenat, ce beaujolais s'impose par d'intenses parfums de fruits rouges et de raisin. Les impressions de rondeur et de chair sont omniprésentes dès l'attaque. Ce vin assez long et aromatique sera à boire dès l'automne.
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- rouge tranquille
Le rouge soutenu à reflets sombres de la robe accompagne de puissants parfums de pivoine et d'épices (clou de girofle). La bouche aromatique, vineuse et ronde est élégante et harmonieuse. Ce beaujolais typé sera apprécié au cours des deux prochaines années et s'accordera avec une volaille de Bresse.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Dom. des PAMPRES D'OR
Saint-Germain-Nuelles
- Beaujolais et Lyonnais (9)
- Bourgogne
SASU Dom. de ROTISSON
Saint-Germain-Nuelles
- Bourgogne (19)
- Beaujolais et Lyonnais (14)
