Scea Mondorion

Ce quasi pur merlot propose une lecture affable et gourmande de saint-émilion. Autour de notes fruitées et épicées, il déroule une matière suave, d'un bon volume et de belle longueur, encadrée par des tanins fondus. Un vin bien construit et déjà fort agréable.

Ce 2016 déploie des arômes chaleureux de cerise confite et de framboise. Dans le même registre, la bouche apparaît ronde et fruitée, de bel équilibre, avec une finale de bon aloi sur des tanins encore austères. Un vin qui se révèlera à table après un séjour en cave.

Ce 2015 offre une remarquable expression de son millésime, du merlot (95%) et de son terroir sablonneux sur graves et argiles. Sa robe est très sombre, presque noire. Encore dominé par les accents toastés et vanillés de la barrique, son bouquet laisse percer des parfums de fruits rouges bien mûrs, voire confits. Le palais ample et charnu déploie des arômes bien typés de pruneau et de noyau, relayés par les fins tanins du merrain. Déjà charmeuse, cette bouteille vieillira bien.

Ce vin associe 22% de cabernet franc au merlot. Il déploie à l'olfaction un boisé fondu et discret qui respecte bien le fruit (mûre, cassis, cerise). La bouche apparaît ample, charnue, corpulente, mais reste gracieuse par la fraîcheur de son fruit et par la finesse de ses tanins. Un grand vin à la fois puissant et élégant, au solide potentiel.

un second vin très charmeur, très fruité au nez comme en bouche, suave et velouté, aux tanins fondus. Une bouteille qui pourra s'apprécier sans trop attendre.

Ce vin d'un rubis vif a tous les charmes de la jeunesse. Son bouquet naissant est plein de fraîcheur. Soyeuse et fruitée en attaque, la bouche dévoile une intéressante note minérale (pierre à fusil) qui souligne sa finesse. Adossée à des tanins délicats, assez typés du cabernet franc, elle offre une texture plutôt légère, une pointe d'acidité apportant fraîcheur et potentiel de garde.

Un quart de cabernet franc entre dans l'assemblage de ce vin aux côtés du merlot. Le nez évoque les fruits noirs mûrs et le boisé vanillé. Une palette aromatique que prolonge une bouche ample, tendre et ronde, étayée par des tanins souples et fondus.

Ce cru d'une douzaine d'hectares est établi sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens. Il propose avec ce 2010 un vin au bouquet ouvert et complexe de fruits mûrs, de tabac blond, de thé et de violette. L'attaque généreuse introduit une bouche dense et charnue, soutenue par des tanins solides et même un peu austères, qui devraient s'affiner d'ici trois à cinq ans. À boire un peu plus tôt, la cuvée Étoiles de Mondorion 2010 (15 à 20€; 11000b.), bien fruitée et finement boisée, avec une pointe de truffe, persistante en bouche, étayée par des tanins élégants, obtient la même note.

Implanté sur les sables et graves au sud de l'appellation, ce cru propose un vin typé merlot, très réussi dans son millésime. La couleur est foncée. Au nez, on sent le raisin bien mûr (note de pruneau) accompagné d'un discret toasté. Dotée d'un joli volume, la bouche souple mais consistante, à la saveur de griotte, est soutenue par des tanins fins et persistants. Ce 2007 sera bon à boire dans les toutes prochaines années.

Ce vignoble est établi sur les sols sablo-graveleux de Saint-Sulpice, au sud de l'appellation. Le merlot y règne en maître, avec un petit appoint de cabernet franc. Le vin revêt un habit pourpre violacé. Les arômes évoquent les fruits cuits, avec un fumet de viande agrémenté d'un boisé grillé. La chair est bien présente au palais: on y retrouve la saveur giboyeuse en compagnie des fruits et du bois. La charpente tannique solide, encore un peu sévère, gagnera à vieillir deux ou trois ans et assurera la tenue pour la décennie suivante.

Le nom de ce cru, créé en 2000 à Saint-Sulpice-de-Faleyrens, se décompose en mond qui vient du lieu-dit où il est situé, Mondou, et en orion, de la constellation qui compte quatre planètes centrales, comme les quatre amis actionnaires de cette propriété. Ceux-ci nous proposent un 2002, paré d'une robe sombre et profonde. Le nez, fin et élégant, mêle fruits rouges et bon bois grillé et toasté. La bouche est structurée et puissante, avec des tanins friands qui persistent longuement.

Première apparition de ce cru repris en 2000 par Stéphanie Léon, jeune ingénieur-oenologue, aidée par son frère Bertrand (des Trois Croix à Fronsac), tous deux enfants de Patrick Léon, tout récemment encore directeur technique de la société Baron Philippe de Rothschild (Mouton, entre autres). Le nom et l'étiquette originale associent le lieu-dit Mondou et la constellation Orion. Le terroir sablo-graveleux, complanté à 80 % de merlot et à 20 % de cabernet franc, a donné un vin au style très classique: robe sombre, nez de fruits rouges bien boisé (demandant une légère aération), saveur jouant plus dans le registre de la finesse que de la puissance, mais soutenue par des tanins denses qui lui assurent une bonne aptitude à la garde.