Hervé Charlopin

Coup de coeur pour le millésime 2003, le fixin d'Hervé Charlopin continue sa collection d'étoiles avec cette bouteille grenat qui présente un grand mérite: le fût y est parfaitement fondu, et les tani ...

Un climat de petite superficie situé sur les hauteurs du vignoble (320m d'altitude). Hervé Charlopin y exploite 44ares de pinot noir, à l'origine d'un joli vin qui évoque les fruits rouges (framboise, ...

Ce fixin dévoile un nez plaisant de fruits rouges et de cassis souligné par un boisé fondu. En bouche, il se montre souple et fruité en attaque, plus tannique, ferme et fermé en finale. Prometteur. ...

Hervé Charlopin cultive près de 8ha, notamment en fixin et en marsannay. Un petit hectare (91ares) d'un des climats les plus réputés de l'appellation, bénéficiant d'une bonne exposition et de sols de ...

C'est un vin de garde qui chasse sur les terres des fixin avec sa mâche solide. Un marsannay qu'il faudra donc attendre quatre ans en cave, le temps pour lui d'assimiler ses tanins et de les marier à ...

Fils de Michel, neveu de Jean – et on en passe car les Charlopin ont été nombreux à Marsannay –, Hervé a fait ses études, comme tout le monde, à la Viti de Beaune. Son Clos du Roy, ancienne vigne duca ...

En Ronsoy se trouve à Couchey, du côté de Marsannay. Charlopin, un nom devenu célèbre dans les deux Côtes; une famille originaire de Marsannay justement. Ce 2005 évolue un peu sous sa robe doré foncé, ...

Coup de coeur l'an passé pour un 2003, Hervé Charlopin propose le millésime suivant en tenue grenat plutôt dense. Au nez la griotte s'impose. Sur le fruit, avec un joli grain de tanins, ce vin est net ...

Un Hervé Charlopin. On ne s'en étonnera pas à Marsannay: la lignée est du cru. Son Clos du Roy ne prend pas de gants pour vous faire admirer sa robe rouge cerise intense, ses arômes de cassis. Au pala ...

Hervé Charlopin s'est installé il y a tout juste dix ans et lui aussi fait honneur à son nom bien connu dans la Côte. Rouge cerise à reflets mauves, voici un vin tout en souplesse, agréable, aux tanin ...

Le nez demande un peu d'aération pour exprimer des notes de fruits noirs et d'épices. Des tanins sans aspérité, des saveurs bien équilibrées et une finale chocolatée sont les signes d'un vin qui sera ...

Une cuvaison longue et des raisins entièrement égrappés sont à l'origine de cette cuvée d'une belle intensité aromatique (cerise, cassis), fraîche et tonique en bouche, aux tanins bien affirmés. Un fi ...

Une parcelle de 35ares, plantée en chardonnay il y a une quinzaine d'années, a donné un vin fidèle au millésime. Le nez évoque les agrumes et les fleurs blanches. La bouche se révèle souple et ronde, ...

Ce vin d'un abord discret (fruité léger à l'aération) s'exprime avec moins de réserve en bouche, où il se révèle rond, généreux (fruits cuits), encore un peu marqué par le bois. Les tanins sont légers ...

Hervé Charlopin a monté sa cave en 1996; il exploite aujourd'hui un petit domaine de 7,71ha, qu'il agrandit petit à petit. Les lecteurs fidèles connaissent ses marsannay et ses fixin. Dans une robe d' ...

Hervé Charlopin exploite 91 ares de ce climat phare de l'appellation marsannay, sur un terroir de grèze litée bien drainant: un millefeuille de graviers tantôt épais, tantôt mince, créé par les phases ...

Hervé Charlopin a rentré ses raisins le 10 septembre 2009, un peu plus tôt que ses voisins, choisissant probablement de garder de l'acidité au détriment d'une maturité supérieure. Bien lui en a pris, ...