Scea Tchekhov et Associés
Appellations
- Bordeaux
- Castillon-côtes-de-bordeaux
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Informations pratiques
château La Roche Beaulieu 1, Peyrelebade, 33350 Les Salles-de-Castillon France
05 57 40 64 37
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Deux champions du monde de la sommellerie, Markus Del Monego et Serge Dubs, ont participé à l'assemblage de cette cuvée issue de merlot (75 %) et de cabernet franc (25 %). D'un rouge soutenu et profond, le vin décline un bouquet complexe de cassis et d'épices, nuancé d'un boisé fin aux connotations de noix de coco. Une richesse aromatique que l'on retrouve dans la chair ronde et volumineuse, étayée par les tanins de bons raisins et de bon bois qui ne demandent qu'à se fondre. La longue finale finit de convaincre. Patientez deux ans pour déguster cette bouteille à son meilleur niveau. La cuvée Amavinun 2003 (11 à 15 €) du Château La Roche Beaulieu mérite une étoile pour son caractère plein et sa structure.
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- rouge tranquille
A l'est de Saint-Emilion, ce cru établi sur les coteaux argilo-calcaires est composé de merlot (74 %), de cabernet franc (20 %) complétés par le cabernet-sauvignon. Le 2002, noir à reflets violacés, offre des arômes intenses et complexes de fruits, de grillé, de pruneau, de réglisse, de cuir et de cannelle. Equilibré, il emplit le palais de sa chair volumineuse qui enrobe d'élégants tanins soyeux et se prolonge sur des notes confiturées persistantes. Du potentiel et une indéniable harmonie pour ce vin qui patientera aisément entre trois et quatre ans.
en savoir plusLes vins du vigneron Scea Tchekhov et Associés
- rouge tranquille
Coup de coeur l'an passé et noté deux étoiles dans les trois dernières éditions du Guide, ce bordeaux est d'une régularité sans failles. Le 2004, dont la teinte rouge profond s'est à peine nuancée de reflets tuilés, dispense des arômes de fruits rouges, d'épices, de cuir et de sous-bois avant d'emplir le palais de sa chair corsée, ronde et ample. La structure a beau être puissante, elle ne masque pas le fruité et permet à la finale de se prolonger élégamment. À apprécier dans deux ans. Le Château La Roche Beaulieu Amavinum 2004 Élevé en fût de chêne (11 à 15 €) est cité pour son équilibre.
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- rouge tranquille
Amavinum signifie aime le vin en latin; ce nom convient parfaitement à ce 2001 de grande qualité. Grenat à reflets violets, très jeune, ce vin évoque le moka et les petits fruits noirs. Equilibrée, à la fois puissante et souple, la bouche évolue vers une certaine fermeté en finale, mais sans manquer d'élégance. L'harmonie sera parfaite dans deux à trois ans.
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Elevé en fût de chêne 2001
- rouge tranquille
2001 est le premier millésime des nouveaux propriétaires, Serge Tchekhov, peintre et vigneron, et quelques amis viticulteurs libournais, qui ont choisi de sélectionner les plus vieilles vignes pour cette cuvée Amavinum (qui aime le vin). La robe pourpre aux reflets violacés est fort jeune, tout comme les arômes complexes de fruits noirs très mûrs, d'épices, de cacao, de toasté. Les tanins puissants et riches en même temps que moelleux sont bien enrobés par l'élevage en barrique. Doté d'une finale très longue, un très grand vin pour l'appellation, à boire dans trois à huit ans. La cuvée Prestige du Château La Roche Beaulieu 2000 (8 à 11€) obtient une citation.
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Cuvée Prestige Sélection vieilles vignes 1999
- rouge tranquille
Acheté en mai 2001 par Serge Tchekhov et quelques amis du Libournais, ce château présente un excellent 99 vinifié par les anciens propriétaires. La robe cerise et limpide annonce des parfums très harmonieux de fruits rouges confits et de grillé toasté. Francs et épicés, les tanins sont assez longs et équilibrés, mais l'impétuosité du boisé nécessite une garde de deux à trois ans.
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- rouge tranquille
Cette cuvée, élevée en fût, représente seulement un hectare sur les 8,5 que compte la propriété. Le bouquet expressif, encore discret, s'ouvre au palais en harmonie avec des tanins souples et gras pour le moment dominés par le bois. Une bouteille à boire dans les trois ans.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
