AMAVINUM DU CHÂTEAU LA ROCHE BEAULIEU

2001

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Amavinum signifie aime le vin en latin; ce nom convient parfaitement à ce 2001 de grande qualité. Grenat à reflets violets, très jeune, ce vin évoque le moka et les petits fruits noirs. Equilibrée, à la fois puissante et souple, la bouche évolue vers une certaine fermeté en finale, mais sans manquer d'élégance. L'harmonie sera parfaite dans deux à trois ans.

Détail du vin Amavinum du Château la roche beaulieu

Garde :

-

Production :

32 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Altesse

Cépage blanc cultivé en Savoie et dans le Bugey, donnant des vins secs, corsés, élégants et aromatiques. Il est vinifié seul dans les AOC roussette-de-savoie et roussette-du-bugey et peut être associé à d'autres variétés de ces régions pour produire des vins tranquilles ou mousseux. Syn. : roussette.