AMAVINUM DU CHÂTEAU LA ROCHE BEAULIEU

2001

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Amavinum signifie aime le vin en latin; ce nom convient parfaitement à ce 2001 de grande qualité. Grenat à reflets violets, très jeune, ce vin évoque le moka et les petits fruits noirs. Equilibrée, à la fois puissante et souple, la bouche évolue vers une certaine fermeté en finale, mais sans manquer d'élégance. L'harmonie sera parfaite dans deux à trois ans.

Détail du vin Amavinum du Château la roche beaulieu

Garde :

-

Production :

32 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Castillon-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Diolinoir

Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.