Guérin

Ce vin bien construit dévoile un nez racé associant le boisé de ses douze mois de fût aux fruits rouges mûrs. Arômes prolongés par une bouche riche et puissante, dotée de tanins fermes mais au grain fin, qui assureront une bonne évolution en cave à ce hautes-côtes de caractère.

Ce 1er cru doit son nom aux loups qui venaient autrefois s'abreuver dans la rivière locale, la Cosanne. Dans le verre, un maranges sombre qui fleure bon la cerise noire, le cassis écrasé et le boisé, dense et charnu en bouche, avec des tanins encore austères en soutien. Un vin qui gagnera à être attendu.

Ce 2015 généreux dévoile une belle expression aromatique autour des fleurs blanches, de l'ananas, des fruits blancs et de la vanille, le tout relevé de fines notes poivrées. La bouche se révèle ample, riche et consistante, bien épaulée par un bon boisé aux tonalités beurrées.

Cette cuvée élevée huit mois en fût délivre de jolis parfums de fleurs blanches et de fruits jaunes sur un fond boisé léger. Les jurés ont apprécié aussi son équilibre en bouche, sa fraîcheur intense et ses arômes bien mariés et persistants d'abricot confit et de brioche.

Avec son épouse Marie-Christine, Franck Guérin a agrandi l'exploitation, passée de 15 ha en 1998 à 35 ha aujourd'hui. Cet homme des Hautes-Côtes s'est invité cette année au jury des coups de cœur avec ce 2009. Ses arguments: un superbe nez de petits fruits rouges et d'herbe fraîche, un palais persistant sur le fruit, puissant et élégant à la fois. Le plaisir est déjà dans la bouteille, mais on peut aussi attendre une à deux années de plus.

Au creux de leur verdoyant village de Change, dans les Hautes-Côtes, Marie-Christine et Franck Guérin exploitent un coquet domaine de 34 ha. Ils ont présenté avec succès ce 1 er cru Clos des Loyères dans les trois millésimes précédents, la version 2007 décrochant même un coup de cœur. Le 2009 séduit par ses qualités de structure et d’arômes. Il revêt une robe carmin sombre, livre des fragrances de fruits rouges et de pain d’épice. L’attaque dévoile un fruité intense, à peine souligné par le boisé, et la finale persiste sur le fruit. Beau mariage en vue avec un lapin en gibelotte vers fin 2013 ou 2014.

Coup de coeur l'an passé pour le 2007, ce 1 er cru au caractère bien trempé retrouve la sélection. Un rubis dense caresse la paroi du verre tandis qu'un parfum gourmand de fraise et de framboise s'en libère. L'attaque ronde et suave laisse ensuite la place aux tanins fermes typiques de l'AOC et du climat. Deux ans de garde assagiront cet ensemble.

Marie-Christine et Franck Guérin ont eu la bonne idée de s'épouser et d'associer leurs efforts pour faire naître ce domaine en 1998, puis le développer (30 ha actuellement). Sur Sampigny, le Clos des Loyères est justement réputé. Il est ici dans un de ses meilleurs jours. Rouge-noir avec une frange tirant sur l'améthyste (quartz violet qui, selon les anciens, possédait la vertu de protéger de l'ivresse!), le nez en cours de définition avec un zeste de fruits rouges, il s'arrondit sur la langue. Un gras voluptueux.

Marie-Christine et Franck Guérin ont fait équipe en 1995 pour fonder ce domaine, sur 28 ha de nos jours. Candidat sérieux au coup de coeur, ce 2005 pivoine subit avec brio toutes les épreuves de la compétition. Cela commence bien, avec le bouquet de fruits noirs épicés. Le palais offre la même richesse. Sans doute ses tanins n'ont-ils pas tout à fait cédé le terrain, mais ils sont mûrs et on ne doute pas de leur bonne volonté.

Viticulteur de la cinquième génération, installé il y a vingt ans tout rond. Si elle n'a pas énormément de jeu, la bouche fait le maximum de levées. Son équilibre fruité, sa longueur raisonnable le lui permettent. Un pur enfant de 2003 ne peut qu'être un peu tannique et astringent lors de la dégustation de mars 2005. C'était dans le sel de son baptême. Robe classique, bien intense et une certaine odeur de cassis à l'aération.

Installé il y a tout juste vingt ans, Franck Guérin a créé avec Marie-Christine le domaine Saint-Antoine des Echards. Rubis violacé, leur Clos des Loyères (sur Sampigny dans la suite des Clos Roussots) dispose d'une certaine complexité aromatique griottée, animale, épicée. Sa structure légère ne manque pas de charme. Ce 2003 échappe aux pesanteurs du millésime.

Au coeur de la jolie vallée de la Cozanne, à la limite de la Côte-d'Or et de la Saône-et-Loire, ce domaine propose ce 99 à la robe charmante et au nez subtil, légèrement floral puis appuyé sur la framboise. Très flatteur. Dès lors voilà une bouteille que l'on aimera décoiffer, tant elle a joli minois. En bouche, du corps et une certaine nervosité, des arômes intéressants et originaux, un caractère complet.