Domaine Chevallier-Bernard

D'une belle expression florale et fruitée (jasmin, pamplemousse, fruits à noyau), cette roussette qui ne manque pas de gras est réveillée par une attaque légèrement perlante et par une fine amertume. ...

Cette jacquère de Jongieux est une très belle réussite: son nez intense d'agrumes et de bonbon anglais, sa bouche à la fois franche et ronde, fraîche et gourmande, apportent beaucoup de plaisir. Le co ...

Ce Jongieux blanc est une valeur sûre: le millésime 2019 avait obtenu un coup de cœur et le 2021 était sur les rangs. Ses arguments? Robe limpide, arômes élégants d'agrumes, de poire et d'amande, bouc ...

Avec ses arômes de myrtille, de mûre et de cassis, cette cuvée croquante, fraîche et charnue, dotée de tanins très fins, fait honneur à la mondeuse. ...

Avec des arômes de griotte, de framboise et de violette, voici une mondeuse aux tanins souples, poivrée comme il se doit, bien faite, dense, vibrante et charnue. Fraîcheur et harmonie sont au rendez-v ...

La pêche blanche et l'ananas anoblis par la truffe blanche; une vivacité de bon aloi pour équilibrer la matière: cette roussette riche, franche et précise est représentative du cru Marestel. Elle a ga ...

Vinifié à la beaujolaise en macération semi-carbonique, ce gamay regorge de fruits (fraise et cerise) relevés de notes fumées et épicées (poivre blanc, sarriette et thym). Un vin à la fois opulent et ...

Avec ses arômes de mûre, de cassis et de framboise, cette mondeuse offre une belle complexité aromatique. En bouche, elle se montre dense, tannique et profonde. Un solide potentiel de vieillissement. ...

De jeunes ceps de onze ans, le vin tire les arômes complexes que l'on attend d'une bonne roussette: abricot et ananas, poire et pomme, de la finesse et une belle minéralité en bouche, une finale longu ...

Travaillant auparavant dans le Beaujolais, Chantal et Jean-Pierre Bernard ont repris l’exploitation familiale de Jongieux en 1996 et signent aujourd’hui un superbe marestel. Ils ont vendangé à la main ...

Jean-Pierre et Chantal Chevallier livrent ici un grand vin rouge, riche et complexe. Probablement très proche de ce que peut donner de mieux un gamay issu de ce terroir de Jongieux. Deux étoiles qui d ...

Ce gamay vinifié à la beaujolaise en macération semi-carbonique regorge de fruits rouges. On aime aussi sa bouche souple et chaleureuse, qui s'achève sur des notes poivrées typiques du terroir de Jong ...

Des arômes de fruits noirs vanillés se développent en bouche autour de saveurs tanniques et juteuses; en finale, le retour de la mûre et de la cerise font saliver. ...

Un joli gamay souple et soyeux pour un plaisir immédiat, bien ouvert sur des arômes friands de fraise et de framboise. ...

Cette roussette dévoile des arômes discrets de fleurs printanières et de fruits du verger. En bouche, elle se montre douce, onctueuse et ronde, accompagnée par une acidité de bon aloi. Un vin facile à ...

Un nez frais de fruits blancs, une bouche légèrement perlante bien équilibrée entre fraîcheur, minéralité et longueur pour cette jacquère de terroir. ...

Un joli nez de violette et de mûre, des tanins fins et fruités: voici une mondeuse équilibrée qui représente bien l'appellation et le cépage. ...

Finesse et fraîcheur caractérisent cette jacquère florale et minérale, un brin perlante en attaque, friande et droite dans son développement. Un vin blanc harmonieux et bien typé. ...

Poivre, violette, fruits noirs, nous sommes bien en présence d'une mondeuse à l'olfaction. Pas de doute non plus en bouche: des fruits mûrs, du corps, de la générosité, des tanins fermes. ...

C'est par des parfums printaniers et délicats de fleurs blanches que s'ouvre la dégustation de ce Marestel. Un profil aromatique que l'on retrouve dans un palais frais et élégant, accompagné en finale ...

Jean-Pierre Bernard a apporté du Beaujolais sa connaissance du gamay quand il s'est installé en 1996 à Jongieux sur la petite exploitation de son beau-père. Depuis, le domaine signe avec régularité de ...

"Les esprits taquins feront remarquer à Chantal et à Jean-Pierre Bernard qu'ils obtiennent une étoile pour un pinot noir et non pour leur gamay, valeur sûre de ce domaine fondé par ces anciens du Beau ...

La famille Bernard cultive une douzaine d'hectares. Une fois de plus, son gamay et sa mondeuse ont été sélectionnés: une étoile chacun. Le premier, en robe carmin, délivre d'agréables senteurs de fram ...

Chantal et Jean-Pierre Bernard pratiquent la lutte intégrée et ont engagé une démarche de certification en ce sens. Ils ont joliment réussi deux vins rouges, dont cette mondeuse qui éveille les sens d ...

Un vin blanc d'une rondeur plaisante, aux notes beurrées et briochées. ...

de la délicatesse à l'olfaction dans ce rosé aux arômes de fraise, de framboise et de fleur d'œillet, et aussi de la fraîcheur en bouche avec l'impression de croquer dans les raisins de gamay. ...

cerise et pivoine caractérisent ce gamay plein de fraîcheur agréable à boire. ...

avec ses arômes de fruits rouges au nez comme en bouche, ce gamay gouleyant et équilibré apporte un plaisir simple et immédiat. ...

un léger perlant donne beaucoup de fraîcheur à ce Jongieux vif et alerte, ouvert sur des arômes de pomelos et des notes de fleurs blanches. ...

Les Bernard ont aussi apprivoisé le gamay dans sa version rosé, témoin cette cuvée saumonée, discrète mais plaisante à l'olfaction (gelée de groseille, agrumes, amande), souple et fraîche en bouche, é ...

un fruité acidulé et croquant, au nez comme en bouche, un bon équilibre rondeur-fraîcheur et un agréable caractère gouleyant pour ce gamay de bonne facture. ...

Chantal et Jean-Pierre Chevallier obtiennent pour trois de leurs 2010 une place dans le Guide (voir aussi roussette-de-savoie), prouvant leur savoir-faire dans une année difficile, et notamment leur d ...

Jean-Pierre Bernard et sa femme Chantal sont devenus savoyards en 1996, après une première vie dans le Beaujolais. Quand ils sont arrivés à Jongieux pour reprendre l'exploitation du père de Chantal, i ...

Conséquence directe du remembrement qui a sauvé des friches le coteau de Marestel, près de Jongieux, un certain nombre de vignes ont été arrachées pour laisser passer des chemins créés ex nihilo, tand ...

Sans doute moins fringant que le 2007 très réussi l'an passé, ce gamay de Jongieux mérite tout de même qu'on y prête attention. Rubis foncé, il n'est guère prolixe au nez mais laisse toutefois apparaî ...

Un domaine très souvent retenu, en particulier pour ses rouges. Question de terroir sans doute, Jongieux figurant au nombre des crus réputés du vignoble, mais certainement aussi de savoir-faire. Ce ga ...

En 2001, Jean-Pierre et Chantal Bernard ont replanté des vignes sur les parties les plus escarpées du coteau de Marestel, où la mécanisation est impossible. Ils ont produit un 2005 jaune paille à refl ...

Dans leur toute nouvelle cave de vinification, Chantal et Jean-Pierre Bernard ont élaboré deux vins jugés réussis. Ce Jongieux de gamay a de l'étoffe. Encore sauvage au palais, il révèle des arômes pr ...

Chantal et Jean-Pierre Bernard exploitent une dizaine d'hectares autour de Jongieux, à l'ouest du lac du Bourget, un secteur propice tant au gamay qu'à la jacquère et à la mondeuse. Ils ne manquent pa ...

Installé en 1996, rejoint par Chantal sur l'exploitation en 2001, Jean-Pierre Bernard s'inscrit dans la dynamique viticole qui caractérise sa commune. Pratiquant la lutte intégrée, il observe attentiv ...