Grillette domaine de Cressier
Appellations
- Canton de Neuchâtel
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Informations pratiques
rue Molondin 2 , 2088 Cressier Suisse
327588529
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Grillette domaine de Cressier
- blanc tranquille
Etabli au coeur du village de Cressier depuis 1884, la Grillette fait partie du patrimoine viticole neuchâtelois. Sous la nouvelle impulsion de Thierry Lüthi, directeur, et de Jean-Claude Martin, oenologue, cette entreprise familiale est présente pour la deuxième année consécutive dans le Guide. Ce vin est remarquablement fin et floral; il se distingue par des arômes d'aubépine et de tilleul caractéristiques des chasselas poussant sur les sols de Cressier, où affleure la dalle calcaire. L'attaque est vive, mais grâce à sa richesse la bouche reste parfaitement équilibrée. Ce 2000 accompagnera avantageusement les spécialités de poissons de la région ou sera apprécié à l'apéritif.
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- rosé tranquille
Etabli au coeur du village de Cressier depuis 1884, le domaine de la Grillette fait partie du patrimoine viticole neuchâtelois. Sous la nouvelle impulsion de Thierry Lüthi, directeur, et de Jean-Claude Martin, oenologue, cette entreprise familiale fait une entrée remarquée dans le Guide avec un oeil-de-Perdrix 99 d'une grande finesse et d'une belle vivacité. Ce vin dévoile aussi le caractère typique du pinot noir dont il est issu.
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