Eugène Spannagel et Fils
Appellations
- Alsace gewurztraminer
- Alsace riesling
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Informations pratiques
11, rue de Cussac , 68240 Sigolsheim France
03 89 78 25 90
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Eugène Spannagel et Fils
- blanc tranquille
Installé en 1993 à la tête du domaine familial, Rémy Spannagel exploite avec soin un petit vignoble de coteaux. Le lieu-dit Altenbourg, (mont des Anciens), aux sols argilo-calcaires, a donné naissance à cette cuvée marquée par des arômes de rose et de fruits exotiques. En bouche, ce vin est dense, ample, riche et franc. Sa vivacité contribue à son bel équilibre et souligne sa persistance. À servir à l'apéritif, avec des spécialités marocaines ou des fromages bleus. (Sucres résiduels: 40 g/l.)
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- blanc tranquille
Petite exploitation familiale installée à Sigolsheim, commune située au nord de Colmar, à l'entrée de la vallée de la Weiss, et dominée par son vignoble. Comme l'an dernier, le jury a salué son gewurztraminer de l'Altenbourg, un terroir dont les sols argilo-marneux, très lourds, conviennent bien à ce cépage. Habillé d'or pâle, ce vin développe un nez fin et expressif de rose et d'épices. De l'attaque à la longue finale florale relevée d'épices, il charme le palais: droit, ample et onctueux sans aucune lourdeur, il sera de garde. (Sucres résiduels: 25 g/l.)
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- blanc tranquille
Rémy Spannagel exploite depuis 1995 une petite structure qui ne compte que 1,5ha de vignes en coteaux. Tous les travaux sont effectués manuellement. Cette cuvée a été fort appréciée. Les dégustateurs saluent la complexité de son nez au fruité intense, typé et fin, la puissance de son palais imprégné d'arômes d'une grande subtilité, et sa belle persistance. Un vin bien né. (Sucres résiduels: 12g/l.)
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- blanc tranquille
Dans cette petite exploitation (1,50ha) gérée par le fils, Rémy Spannagel, tous les travaux du vignoble sont effectués à la main. Né d'un terroir granitique, ce riesling affiche des notes florales avec une nuance de pamplemousse. En bouche, sa richesse et sa charpente s'accompagnent de notes minérales qui lui donnent son caractère particulier. (Sucres résiduels: 10g/l.)
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- blanc tranquille
A la tête de cette petite exploitation de 1,5ha depuis 1995, Eric Spannagel se fait un point d'honneur d'effectuer toutes les opérations de conduite de la vigne manuellement. Conforme à son origine marneuse, ce gewurztraminer est encore dans sa jeunesse, mais exhale déjà de subtils arômes floraux. D'une belle attaque, il emplit la bouche d'une matière riche et épicée et se montre remarquablement persistant. Un dégustateur propose un mariage avec un munster fermier de caractère. (Sucres résiduels: 18g/l)
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- blanc tranquille
Depuis 1995, Rémy Spannagel exploite le domaine familial situé près de Colmar. Toutes ses vignes sont plantées en coteau, sur des sols granitiques. Son riesling Kirrenburg s'annonce par une robe jaune doré qui précède une belle matière, et s'exprime par des arômes de fruits surmûris et de fruits secs. D'un bon équilibre, légèrement marquée par l'alcool, la bouche confirme la richesse de la structure. Ce vin semble évoluer un peu rapidement. (Sucres résiduels: 5g/l.)
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