Scea patrick Tranchand

En provenance d'un lieu-dit du nord-est de l'appellation et de vignes soixantenaires, un fleurie vinifié en grappes entières et élevé en cuve qui séduit par son équilibre irréprochable et son élégance. Le nez s'ouvre spontanément, laissant percevoir la fraîcheur de fruits rouges soigneusement préservée. Après une attaque franche, des tanins fins prennent place au palais. Il a tout bon.

Patrick Tranchand a vinifié cette cuvée en grappes entières pendant une douzaine de jours. Il en résulte un vin au nez floral et fruité (fruits noirs), séduisant par sa bouche à la fois gourmande, ronde, bien structurée et persistante, qui laisse une sensation de plénitude.

Un nez élégant sur la violette et la cerise. Au palais, le vin opte pour la finesse et la souplesse, plus que pour la puissance. Un ensemble harmonieux et complexe.

Patrick Tranchand exploite 15,5ha de vignes réparties entre l'appellation beaujolais et trois crus: fleurie, moulin-à-vent et saint-amour. Près de la moitié de la surface exploitée est à l'origine de ce fleurie à la robe rubis, au joli nez de fruits noirs, d'épices et de fleurs capiteuses. Un vin soyeux et équilibré, à déguster dès à présent, avec de la charcuterie par exemple.

Patrick Tranchand exploite 16 ha répartis entre quatre appellations, dont trois crus. Le moulin-à-vent 2006 du domaine, une nouvelle fois cité, fait jeu égal avec ce fleurie rouge sombre, au nez complexe et agréable de fruits rouges confiturés, de notes minérales et d'épices, associés à des touches légèrement florales. La bouche assez puissante, aux tanins souples et aux arômes bien marqués de fruits rouges et de pêche, conserve de la fraîcheur en finale. Ce vin simple mais bien structuré est à boire dès l'automne.

Patrick Tranchand exploite 16 ha répartis entre trois appellations, dont deux crus. Des vignes de soixante-cinq ans implantées sur des sols granitiques riches en manganèse sont à l'origine de ce moulin-à-vent rubis soutenu, au nez intense associant les fruits rouges confits, des touches florales et des nuances liées à l'élevage, comme la vanille, le tabac et le cacao. Après une attaque ronde, on découvre une chair imprégnée d'arômes de fruits et de pivoine, puis des tanins boisés donnent une touche de sévérité à la finale. Sa structure moyenne incite à servir cette bouteille dès maintenant.

Vinifié selon la tradition beaujolaise, avec une cuvaison des grappes entières pendant dix à douze jours, ce fleurie s'habille d'une superbe robe rubis intense aux reflets grenat. Il livre des parfums de fruits très mûrs, de cerise, agrémentés de notes de pivoine, de réglisse et de nuances minérales. La bouche veloutée est imprégnée de cerise confite et de pêche. Bien structuré, frais, riche et long, ce 2003 est à boire dans les deux ans. Il accompagnera une entrecôte bordelaise. Du même domaine, le moulin-à-vent 2003 reçoit une étoile.

Implantées sur un sol d'arène granitique, les vignes ont donné un vin rouge clair brillant libérant de subtils parfums de mûre, de raisin et de framboise associés à des notes de pivoine et de violette. L'attaque souple révèle aussi des arômes de vanille liés à un séjour de six mois dans le chêne. Très plaisant, souple voire gouleyant, ce fleurie pourra paraître à table dès maintenant en compagnie d'une terrine de lapin aux pruneaux.

Dominant la vallée de la Saône, ce domaine a élaboré un moulin-à-vent 2000 jugé très réussi, et ce remarquable fleurie, drapé dans une robe d'un rouge soutenu aux beaux reflets violets. Ses parfums intenses et complexes évoquent les fleurs et les épices (cannelle et poivre). Sa matière riche et puissante délivre des sensations veloutées; elle n'en est pas moins structurée. Long, doté de tanins prometteurs aux accents vanillés, ce vin est fait pour l'avenir: on l'attendra deux à trois ans.

Un terroir riche en manganèse est à l'origine de cette cuvée rubis limpide au bouquet très fin et net de vanille et de fruits rouges confits. Ce riche 99 se révèle harmonieusement constitué et persistant. Finement boisé avec des notes de réglisse, typé, rond et bien structuré, il est prêt mais peut encore attendre deux ans.

Ce 98 aux parfums d'intensité moyenne de boisé et d'anis est resté jeune d'apparence. La bouche assez bien structurée montre aussi une certaine réserve aromatique. L'ensemble est typé.