Les caves Amédée

Le seul grenache à l'œuvre dans ce singulier rosé, d'une pâleur diaphane aux reflets argentés, au nez aérien et nuancé d'aubépine, de zeste de citron jaune et de silex. Un profil tout en finesse que confirme une bouche tendue, croquante et ciselée, servie par une finale bien parfumée aux accents de citronnelle. Pour un apéritif iodé.

Une cuvée réjouissante, parée d'une chatoyante robe peau de pêche, exhalant des parfums friands de cerise et de kumquat. Ronde à l'attaque, infusée d'un fruité flatteur de framboise au sirop, la bouche affiche une belle souplesse et s'équilibre grâce à une finale fraîche et longue, empreinte d'une élégante amertume anisée. De l'harmonie à tous les étages.

Une macération traditionnelle et une macération à chaud ont forgé le caractère gourmand de ce pimpant ventoux vibrant de fruit avec ses arômes de cassis croquant et de berlingot à la cerise, d'un bon volume de bouche, aux tanins graciles à peine esquissés. Un vrai «vin de plaisir» qui a tout bon, y compris son prix.

De la syrah et 20% de grenache pour cette cuvée bio au nez engageant de chèvrefeuille, d'agrumes et de fruits exotiques, relayé par un palais à la fois rond et acidulé, agrémenté de fruits rouges frais et prolongé par une finale aux accents de pamplemousse. Un rosé énergique et sans fausse note, à réserver à l'apéritif.

Une robe pétale de rose et un nez qui fleure bon la groseille croquante, le bourgeon de cassis et l'anis étoilé. La bouche conforte cette gourmandise par une chair ronde, enveloppante, pimpante de fruit. La fraîcheur est bien présente également et confère une belle allonge à ce rosé d'une réelle harmonie.

Après une cuvaison longue de quatre semaines suivie d'un élevage de douze mois en barrique (dont 30% en fût neuf), ce vin apparaît encore très marqué par le bois. Un vin carré, puissant, en devenir, qui donne une vision moderne de l'appellation.

C'est dans une robe rose très clair semblable à la couleur d'un... lilas pâle qu'apparaît ce vin bien nommé, très floral également à l'olfaction avec ses senteurs de fleurs printanières. À l'unisson, le palais se révèle fin, subtil, bien équilibré. Un vin tout en nuances qui fera un bon compagnon de repas.

un luberon cohérent, citronné et salin au nez comme en bouche, frais et alerte.

La marque Amédée est destinée à la grande distribution. Cette cuvée privilégie largement la syrah, complétée par un petit appoint de grenache. Un vin saumon très pâle, pour l'heure d'une grande discrétion aromatique, partagé entre les fleurs et les fruits blancs. Léger et très frais, c'est un rosé d'été par excellence, à déboucher dès l'apéritif.

Une présentation engageante pour ce rosé issu de grenache majoritaire épaulé par la syrah: robe saumon vif, nez intense de petits fruits rouges relevé d'épices. Ample et fruité en attaque, gras et soyeux, le palais est tonifié par une finale fraîche aux nuances d'agrumes.

Au nez, ce vin né de grenache blanc, de vermentino et d'ugni blanc propose un agréable côté printanier avec ses parfums de lilas et d'angélique. En bouche, il se montre rond, gourmand et fruité, souligné par une fine fraîcheur bien dosée.

un vin remarquable par son expression aromatique élégante (amande douce, poire mûre), son côté méridional et solaire, rond et gras sans lourdeur, souligné par un boisé très discret (20% du vin a fermenté en fût).

un vin très expressif (mûre, épices, réglisse, violette), riche et intense, bâti sur des tanins bien présents mais enrobés.

Comme souvent, ce groupement réalise un beau tir groupé. En tête, cette cuvée au nez intense de fruits rouges (cerise, notamment) rehaussé par une note mentholée, riche, bien charpentée et longuement épicée en bouche.

Marrenon est un groupement de neuf caves coopératives créé en 1966 par Amédée Giniès, l'un des principaux artisans pour la reconnaissance de l'appellation luberon. Côté ventoux, la cave propose ici un rosé dans une robe claire ornée de reflets grisés, qui livre d'intenses parfums de pêche et d'abricot mûr. Le palais, plein et gras, évolue sur la même trame aromatique et laisse le souvenir d'un vin harmonieux.

"Ce groupement de neuf coopératives propose une cuvée issue d'une sélection parcellaire, qui a connu une cuvaison longue d'un mois et un élevage d'un an en barrique. Au nez, il dévoile des notes de vanille, de gingembre et de fruits noirs confiturés. En bouche, les dégustateurs louent l'élégance des tanins, la matière ample et aromatique (fruits, épices), et le boisé bien maîtrisé. À attendre deux ans pour un fondu optimal de l'élevage. Le 2010 blanc Grand Marrenon Élevé en fût de chêne (50 000 b.), très aromatique, à dominante de pêche et délicatement vanillé, obtient lui aussi une étoile, tout comme le 2011 rosé Pétula (5 à 8 €; 70 000 b.), frais, gourmand et complexe (framboise, pamplemousse, bonbon, sureau)."

Si l'assemblage de cette cuvée est classique (grenache et syrah), les vendanges, nocturnes, le sont moins. Il en résulte un joli rosé de pressée fruité à souhait (fraise écrasée, cerise). La vivacité est présente mais la dégustation laisse finalement une agréable impression charnue. Pour l'apéritif ou des grillades.

Le cellier de Marrenon a été fondé en 1966 par Amédée Giniès, à l’origine de la promotion des vins du Luberon en AOC. Il regroupe onze caves coopératives locales, représentant près de trois mille cinq cents viticulteurs. Peu diserte au premier abord, cette cuvée s’ouvre progressivement sur des notes florales (violette, iris) caractéristiques de la syrah. L’équilibre au palais est réussi et les légers arômes de cerise forts plaisants. Un vin agréable, à déguster dès aujourd’hui sur un gigot d’agneau de Sisteron au thym.

Posé sur le fond blanc ivoire d'une étiquette sobre et élégante, un petit grain violet de syrah – que la coopérative de La Tour-d'Aigues décline de façon parcellaire et adaptée aux spécificités de chaque terroir. Derrière se cache un vin rubis intense, très "syrah" (violette, cassis, cerise fraîche entre autres), doux et persistant en bouche. Une gourmandise pleine de fruits à déguster sans attendre sur un carpaccio de boeuf par exemple.

Un classique que cette Orca présentée par la coopérative de Pertuis. Tant au nez qu'en bouche, les fruits rouges et les épices se marient en toute harmonie, sans que les uns ne prennent le pas sur les autres. Pas de doute, on est bien en AOC ventoux. C'est persistant, c'est souple, c'est bien maîtrisé. Tout ce qu'il faut pour une viande rouge grillée.

Cette cuvée serait-elle conçue pour l'export? Malgré son nom anglais, elle se révèle un bel ambassadeur de l'appellation avec son assemblage d'ugni blanc, de vermentino et de grenache issus d'un terroir d'altitude. Un vin pâle et brillant, aux nuances florales et fruitées (fruits à chair blanche), à la bouche ronde et charnue à l'attaque, puis fraîche et croquante. Un régal pour l'apéritif. Le 2009 blanc Doria Élevé en fût de chêne (8 à 11 €), finement boisé, obtient également une étoile, comme le 2009 rosé Petula (5 à 8 €), frais et exotique. Enfin, le 2007 rouge Grand Marrenon Élevé en fût de chêne (8 à 11 €) est cité.

Le cellier de Marrenon, union de coopératives datant de 1966, est situé en plein cœur du Parc naturel régional du Luberon, riche de ses villages typiques, de ses châteaux et de ses marchés provençaux. Vinifié en barrique, sa cuvée Doria se pare d'une robe jaune pâle limpide. Son nez complexe et séduisant joue dans le registre floral. La richesse se prolonge en bouche sur des notes vanillées. Un vin gras, rond et équilibré que l'on aura plaisir à déguster avec une noix de veau aux champignons. Le rosé Petula 2008, une bouteille harmonieuse aux arômes de fleurs et de fruits exotiques, obtient la même note.

La coopérative, créée en 1966, signe un joli triplé avec cette cuvée sélectionnée dans les trois couleurs. Le blanc, assemblage de grenache (40 %), vermentino (35 %), clairette et ugni blanc, se présente dans une robe couleur jaune d'or ornée de reflets verts. Les arômes exotiques et floraux confèrent au nez une certaine originalité. C'est un vin harmonieux, gras et long, qui pourra être servi sur un poisson en sauce ou une volaille. Le rosé 2007 obtient une étoile pour ses parfums exotiques, tandis que le rouge 2007 est cité pour sa souplesse et son fruité.

Cette cave coopérative créée en 1966 présente un 2007 issu en majorité du chardonnay (75 %), associé au viognier. Un nez expressif de fleurs blanches, une bouche vive et équilibrée, c'est un vin bien fait, à servir sur une terrine de poisson.

Le Cellier de Marrenon est une union qui regroupe onze caves coopératives du Luberon, représentant près de trois mille cinq cents viticulteurs. La qualité n'est en rien sacrifiée à la quantité, grâce à des sélections parcellaires et à des cahiers des charges rigoureux. Ce 2006, jaune pâle à reflets verts, possède un nez subtil de fleurs blanches. Les fruits blancs s'expriment au palais. L'ensemble élégant pourra accompagner une cuisine de terroir méditerranéenne. La cuvée Orca III rouge 2004 Élevé en fût de chêne (8 à 11 €), ronde et équilibrée, très fruitée (groseille et mûre), obtient une étoile.

Le Cellier de Marrenon rassemble onze caves du Luberon et près de 3 500 vignerons. L'union est née en 1966 sous l'impulsion d'Amédée Giniès, qui en resta le président pendant plus d'un quart de siècle. Ce chardonnay doré offre au nez de fines nuances de fleurs et de fruits exotiques. Sa bouche est harmonieuse, ronde et persistante. Le merlot rouge 2005 (3 à 5 €) obtient lui aussi une étoile pour son fruité.

Une entreprise créée en 1966 qui regroupe treize caves coopératives. Habillée d'une robe rose soutenu, cette cuvée livre des arômes subtils de fruits exotiques (litchi), d'agrumes (pamplemousse rose) et de fruits rouges (griotte) qui se prolongent au palais. La chair est ample et équilibrée, pulpeuse. À servir à l'apéritif, avec quelques charcuteries du Luberon. Le Grand Marrenon 2004 rouge (5 à 8 €), fruité, épicé et vanillé, reçoit une étoile, tandis que le Grand Marrenon 2005 blanc (5 à 8 €), aux notes d'abricot et au boisé intense, est cité.

Assemblage de grenache et de syrah à parts égales, ce vin rose vif à reflets violacés propose un bouquet de fruits frais, évocateurs de fraise et de banane, avec des nuances de bonbon anglais. Après une attaque ronde, une fraîcheur fruitée reprend sa place, à peine ponctuée de réglisse jusqu'à la longue finale. L'apéritif sera le bon moment pour l'apprécier. La cuvée Orca III 2004 rouge Élevé en fût de chêne (8 à 11 €) mérite une étoile pour sa forte personnalité et sa palette de fruits mûrs, complétée de notes vanillées et réglissées.

Les oenologues MM. Harreux et Oui ont bien réussi leur Grand Luberon 2003 au nez floral intense et aux arômes de fruits mûrs. Une belle fraîcheur pour ce vin que l'on pourra garder entre trois et cinq ans. La Grande Toque rouge 2004 (3 à 5 €), avec sa profonde robe cerise, possède une bonne persistance aromatique. Elle est citée, tout comme L'Excellence d'Amédée rosé 2004 (3 à 5 €), une nouvelle Cuvée du Cellier de Marrenon. C'est un côtes-du-luberon à dominante amylique, à servir à l'apéritif.

Une robe pourpre soutenu habille cette cuvée au bouquet floral (violette) et fruité (cassis). L'empreinte de la syrah est sensible selon les dégustateurs qui lui trouvent par ailleurs une bonne longueur et apprécient son harmonie. La cuvée Orca II rouge 2003 élevé en fût de chêne (8 à 11 €) mérite également une étoile pour ses arômes sauvages et son caractère viril. A servir dès à présent avec un civet de sanglier.

Le cellier de Marrenon, créé en 1966, regroupe treize caves coopératives de la région. Depuis l'accession en AOC en 1988, les vignerons adhérents suivent un cahier des charges pour favoriser la qualité et procèdent à des sélections parcellaires. Jaune paille à reflets dorés, ce Grand Luberon s'est bien marié avec le fût de l'élevage. Son originalité pourra séduire les amateurs de vins boisés. La cuvée Grande Toque blanc 2003 (3 à 5 €) obtient la même note pour son bouquet exotique intense qui fera bel effet à l'apéritif.

Un joli vin à petit prix, que vous trouverez chez Auchan. Vous le reconnaîtrez facilement avec sa belle robe rouge cerise, son nez très développé de fruits rouges où se mêlent des notes d'épices et des arômes de fruits bien mûrs. Un 2002 élégant, à déguster pour le plaisir.

A proximité de la cave se dressent les ruines imposantes du château de la Tour d'Aigues. Syrah (60%) et grenache (40%) composent cette cuvée vinifiée traditionnellement. Le nez intense affiche des notes de bourgeon de cassis. Sa matière ample et ses tanins encore jeunes annoncent un bon vieillissement. A boire avec un plat mijoté ou un gibier. Ce vin, vous le trouverez chez Auchan.

Union de caves coopératives, le Cellier de Marrenon construit un chai à barriques avec, pour objectif, d'élaborer des cuvées haut de gamme. Contentons-nous, en attendant, de cette cuvée réussie. La robe intense aux reflets violacés annonce la finesse de ce vin au nez de garrigue et de petits fruits rouges (framboise). Très agréable, très frais, bien équilibré et séduisant, il pourra accompagner les terrines de légumes et/ou les grillades.

Le cellier de Marrenon regroupe aujourd'hui treize coopératives du Luberon et commercialise 60% de la production des côtes du Luberon. Syrah et grenache noir entrent à parts égales dans la composition de cette cuvée au bouquet de fruits rouges qui laisse une impression de fraîcheur malgré la présence du bois. Elle s'accordera avec un chevreuil aux airelles ou un filet de boeuf. Du même producteur, le Grande Toque rosé 2001 (3 à 5€) est cité. Il peut être bu dès maintenant en début de repas ou avec une grillade.

Le cellier de Marrenon créé en 1966 est une union de treize caves coopératives. Il propose dans la même cuvée deux vins également récompensés d'une étoile. Le premier, en robe jaune, légèrement dorée et brillante, issu de grenache blanc (60%) et de vermentino (40%), développe des notes intenses de fruits à chair jaune (dont la banane). A recommander sur un poisson blanc ou un fromage de chèvre. En rosé 2000, la même cuvée revêt une robe rose cerise superbe et exhale des nuances odorantes de fruits rouges (framboise, cerise, mûre). Un joli équilibre s'établit entre acide, gras et alcool. C'est une bouteille harmonieuse, élégante.

Ce 2000 à la belle couleur pourpre intense a séduit le jury par la puissance de son bouquet, dominé par les fruits rouges mûrs qui s'exprimeront encore davantage avec le temps. Une réelle ampleur, des tanins souples, où s'épanouit à merveille la syrah, lui permettront d'être servi pendant trois à quatre ans sur un carré d'agneau aux herbes de Provence.

Issu de syrah (30%) et de grenache (70%), ce 99 se présente dans une robe rose soutenu à reflets groseille. Il possède un bouquet très marqué par les fruits rouges (groseille, fraise) et des arômes de fruits frais particulièrement agréables. C'est un rosé assez représentatif de l'appellation. Il est à boire.