Michel Julien

producteur - Michel Julien
Viticulteur
château Villerambert Julien D 620
11160 Caunes-Minervois
France

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T: 04 68 78 00 01
F: 04 68 78 05 34
@: contact@villerambert-julien.com

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un mot du vin

Sylvaner

Cépage blanc répandu en Allemagne et en Alsace, principalement dans le Bas-Rhin. Il donne des vins frais et légers aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches, parfois accompagnés de notes minérales. Cultivé en coteau, il engendre des vins plus consistants, notamment sur le Zotzenberg, seul grand cru alsacien où le sylvaner est autorisé.