Le Clos Rouge
Né d'une histoire d'amitié entre Krystel Brot-Weissenbach et Joël Peyre, le Clos Rouge a été créé en 2013 sur les terres rouges des ruffes de Saint-Jean-de-la-Blaquière : 5 ha de vignes en conversion bio, entourés de garrigue et d'oliviers.
Appellations
- Terrasses-du-larzac
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Informations pratiques
rue du Château , 34700 Saint-Jean-de-la-Blaquière France
+33 6 14 81 12 27
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Le Clos Rouge
- rouge tranquille
Bien que construit pour durer, ce 2019 livre déjà une joli palette au nez, entre fruits mûrs et épices. L'opulence de l'attaque est vite cadrée par des tanins sérieux qui tiennent en respect le fruit et invitent à la patience. On sera récompensé. Vin d'avenir.
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- rouge tranquille
On flirte avec le coup de cur. Assemblage dominé par la syrah, la cuvée a enthousiasmé le jury. Le nez passe en revue le cassis frais, le Zan, la violette, l'encre et la fumée. Intense, la bouche y ajoute une texture veloutée, des tanins harmonieux et de longues saveurs qui ne cèdent en rien à la complexité perçue au nez. Une puissance contenue et beaucoup de classe dans cette cuvée au charme évident, qui ira loin dans le temps.
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- rouge tranquille
Le premier nez, intense, évoque les sous-bois et le cuir, puis gagne en complexité à l'aération, à travers des notes vanillées, grillées et cacaotées. On retrouve ces arômes d'élevage, mais aussi la mûre, le cassis et un soupçon de noix, dans une bouche fraîche et alerte, prolongée par une légère amertume en finale.
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- rouge tranquille
Une entrée fracassante dans le Guide pour ce nouveau domaine avec cet assemblage de grenache (pour moitié), syrah et carignan. Le nez, intense, conjugue les fruits rouges et noirs à des notes de vanille, de grillé, de violette et d'olive. Une attaque pleine de fraîcheur ouvre sur un palais tout aussi expressif (petites baies mûres, cacao, épices douces), étayé par des tanins souples et doux, affinés par un élevage bien intégré. Un vin complexe et harmonieux, bâti pour durer.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCA Les Vignerons de SAINT-FÉLIX SAINT-JEAN
Saint-Félix-de-Lodez
- Languedoc (19)
- Vins de Pays (7)
