Earl vincent Esnou
Après ses études de « viti-no », Vincent Esnou a travaillé au Ch. de Fesles, dans l'ère du Bonnezeaux, puis dans différents vignobles français et étrangers. En 2008, il reprend ce domaine de 24 ha, créé en 1903 et dans sa famille depuis cinq générations.
Appellations
- Crémant-de-loire
- Anjou-villages-brissac
- Coteaux-de-l'aubance
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Informations pratiques
La Belle-Étoile , 49320 Brissac-Quincé France
+33 6 62 32 99 40
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Earl vincent Esnou
- blanc effervescent
De fines bulles s'égrènent dans ce vin jaune pâle à reflets argentés. Fruits, brioche et notes beurrées gourmandes invitent à poursuivre la dégustation au palais. L'équilibre se réalise entre la fraîcheur et un fruité mûr.
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Marnes à Ostracées 2017
- rouge tranquille
Belle explosion de fruits rouges et noirs, qui annonce le meilleur. Dans une bouche voluptueuse, on retrouve les arômes de cassis et de violette typiques du cépage cabernet franc. Hérité d'un élevage en fût de chêne de douze mois, le boisé reste discret au bénéfice d'une large palette aromatique et contribue à la sensation de rondeur.
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- blanc tranquille
Cette cuvée rare et harmonieuse est issue de vignes de chenin ayant atteint l'âge respectable de quaranteans. Alors que le nez s'ouvre doucement sur les fleurs et les fruits blancs, la bouche ronde et pleine mise sur les arômes d'abricot confit et de fines touches de miel.
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Marne à Ostracée 2014
- rouge tranquille
Parée d'une robe sombre, presque noire, cette cuvée libère à l'aération des notes de cassis. Si le nez est encore discret, c'est en bouche que le vin s'affirme: ample et puissant, avec ce qu'il faut de fraîcheur et des tanins encore un peu sévères qu'une petite garde saura polir.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
