Earl château Vénus
Château Vénus est une petite propriété (8 ha) constituée en 2005 à Illats (du côté de Cérons) par Emmanuelle et Bertrand Amart, enfants de viticulteurs. Depuis 2014, elle est dotée de bâtiments modernes et écologiques.
Appellations
- Graves
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Informations pratiques
3, Pertigues lieu-dit Brouquet, 33720 Illats France
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Earl château Vénus
Ce 2015 séduit par sa robe entre cerise et cassis comme par son bouquet, aux élégantes notes de vanille et de fruits rouges, et par son palais soutenu par une bonne trame tannique.
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On connaissait le Ch.Vénus; voici, des mêmes producteurs, une petite cuvée dominée par le merlot et élevée dix-huit mois en barrique. La robe est intense, tout comme le bouquet fruité et boisé, bien fondu, qui annonce une structure dense, souple et mûre. La finale sur la réglisse et le pain grillé est harmonieuse et persistante.
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- rouge tranquille
un élevage de douze mois en barrique pour ce vin au nez expressif, sur les fruits rouges confits, et au palais puissant et dense, un peu ferme en finale.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
