Apollon Le Divin 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Ce 2015 séduit par sa robe entre cerise et cassis comme par son bouquet, aux élégantes notes de vanille et de fruits rouges, et par son palais soutenu par une bonne trame tannique.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Graves
Vins de Graves
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Apollon Le Divin 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2024
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- EARL CH. VÉNUS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Graves
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
APOLLON
Le Divin 2012
On connaissait le Ch.Vénus; voici, des mêmes producteurs, une petite cuvée dominée par le merlot et élevée dix-huit mois en barrique. La robe est intense, tout comme le bouquet fruité et boisé, bien fondu, qui annonce une structure dense, souple et mûre. La finale sur la réglisse et le pain grillé est harmonieuse et persistante.
en savoir plus
CHÂTEAU VENUS
2010
Cette jeune propriété a été créée en 2005 par Emmanuelle et Bertrand Amart, qui convertissent leur vignoble à l'agriculture biologique depuis 2010. À partir de jeunes vignes, ils signent ici un joli vin au bouquet fruité (cassis et bigarreau) sur fond de vanille, d'épices et de rose. La bouche se révèle solidement charpentée par des tanins encore un peu sévères qu'il faudra laisser s'arrondir deux ou trois ans.
en savoir plus
CHÂTEAU VENUS
2005
Vénus est aussi la déesse des labours et jardins. Mieux qu'un nom, un programme pour ce cru qui fait son entrée dans le Guide: fournir des vins élégants. La propriété de 5 ha, complantée d'une majorité de merlot, a été acquise par Emmanuelle et Bertand Amart en 2005. Leur premier millésime affiche une personnalité originale qui se lit dans son bouquet de pruneau cuit, de confiture et de fruits secs. Corsé, séveux et fin, le palais confirme ces impressions. Encore austère, il demandera quatre ou cinq ans pour polir ses tanins.
en savoir plus
APOLLON
Le Divin 2015
Ce 2015 séduit par sa robe entre cerise et cassis comme par son bouquet, aux élégantes notes de vanille et de fruits rouges, et par son palais soutenu par une bonne trame tannique.
en savoir plus
LES DÉLICES D'APOLLON
2012
un élevage de douze mois en barrique pour ce vin au nez expressif, sur les fruits rouges confits, et au palais puissant et dense, un peu ferme en finale.
en savoir plus
CHÂTEAU VÉNUS
2007
Un nom évocateur pour ce vin qui le porte bien. Au bouquet de fruits rouges et de grillé succède un palais frais, souple et équilibré. Et même si ses tanins se font plus rustiques en finale, ce graves laisse le souvenir d’un ensemble agréable, à boire dans les deux ou trois ans.
en savoir plus
CHÂTEAU VENUS
2006
Un domaine familial de 6 ha, planté au tout début du nouveau millénaire dans le Sauternais. Son nom dit sa vocation: proposer des vins aimables. Issu à parts égales de jeunes vignes de cabernet-sauvignon et de merlot, ce vin aux arômes de fruits rouges et de vanille, souple et bien équilibré, se montre élégant tout au long de la dégustation, notamment par ses tanins arrondis. On l'appréciera dans les trois ans.
en savoir plusLe vigneron
EARL CH. VÉNUS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Graves
Le terroir est si renommé qu'il est un des rares à avoir donné son nom à une appellation. Situé sur la rive gauche de la Garonne, limité au sud-ouest par la forêt des Landes, il est constitué de terrasses de galets et de graviers modelées en croupes. Au Moyen Âge, c'était le vignoble de Bordeaux, qui fournissait la plus grande partie ...
Découvrir
Vous aimez le vin Apollon? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE