Château la Louvière

Bourgeon de cassis, épices, zeste d'orange, touche minérale, voilà un pur sauvignon blanc, élevé sous bois (barriques et demi-muids), qui ne manque ni de nuances ni de complexité. Une belle acidité soutient et réhausse les notes fruitées d'un palais qui possède la suavité et la consistance du millésime, et y ajoute une touche d'astringence très gastronomique en finale. Un bel ensemble à étalonner avec un poisson fin ou une viande blanche

70% de merlot dans ce rouge «très typé graves», à l'élevage élaboré (barrique et jarre) et au nez nuancé, frais, mêlant petites baies des bois, menthol et merrain vanillé. Des notes d'amande grillée relèvent un peu plus encore le bouquet d'une bouche corsée, large mais sans lourdeur, étoffée de tanins denses et mûrs. Un rouge sérieux à laisser sagement reposer en cave.

Timides à l'ouverture, les arômes se livrent par touches successives: vanille, cassis, mûre et voile de menthol. De demi-corps comme le veut l'année, mais fraîche et élégante, la bouche conserve un petit velouté charmeur qui enrobe joliment une trame tannique proportionnée à l'ensemble. Un pessac tout en mesure.

D'une belle intensité, ce 100% sauvignon déploie au nez des arômes d'agrumes et de fleurs blanches sur fond de minéralité. Fraîche, tendue, enrobée par le gras des fruits mûrs, la bouche affiche un bon équilibre et s'étire dans une finale énergique et citronnée.

S'il est encore marqué par l'élevage, ce 2020 laisse s'échapper de jolis arômes de fruits rouges et noirs, de réglisse et d'épices à l'aération. Après une attaque soyeuse, la bouche affiche un bel équilibre entre tanins fondus, chair ronde et tendre, et boisé fin.

D'un rouge limpide et brillant, ce vin, élevé pour partie en amphores, dévoile un bouquet généreux de fruits mûrs (cerise, groseille), associés à un boisé bien posé. En bouche, il apparaît ferme, puissant, renforcé par des tanins serrés et par une longue finale tendue et encore un peu sévère mais pleine de promesses pour l'avenir.

Jaune clair à reflets verts et dorés, la robe est d'une belle élégance. Discret mais plaisant, le bouquet dévoile de séduisants parfums de fleurs blanches que rejoignent à l'aération des notes citronnées et vanillées. Souple, équilibrée, fraîche et dynamique, la bouche est au diapason.

Impressionnant dans sa robe rouge sang, ce vin s'ouvre petit à petit sur de fines notes de fruits rouges et de fumée. L'élevage se fait sentir, mais sans être dominateur: il respecte le fruit et contribue à façonner un palais riche, complexe, élégant jusqu'à la finale soyeuse et longue.

Brioche, fruits exotiques, pain grillé, le bouquet est à la fois gourmand et complexe, avec en agrément des notes minérales et des accents de fumée. Une même impression émane du palais, frais, ample, d'une belle longueur.

Intense et nette, la robe est engageante. Bien que toujours sous l'emprise du bois, le bouquet annonce déjà sa future puissance en mêlant les notes de réglisse et de cerise. Le palais, riche et onctueux, est doté de tanins généreux qui demandent encore à se fondre. Il est urgent d'attendre.

Encore discret, ce vin demande un peu d'aération pour livrer un bouquet associant les fruits rouges (cerise, framboise) à des notes d'épices, de vanille et de pain grillé. Ample et souple en attaque, le palais dévoile une matière charnue, soutenue par des tanins assez denses qui rendent la finale quelque peu sévère.

Des reflets cristallins animent la robe finement dorée de ce joli 2015 né de sauvignon majoritaire, au bouquet dominé par des notes complexes d'élevage (épices douces, amande et vanille), avec du fruit jaune à l'arrière-plan. Le palais prolonge le charme; on y retrouve un élégant boisé sur un fond de fruits jaunes.

Si ce 2014 ne cherche pas à rivaliser avec le 2013, élu coup de cœur l'an dernier, il offre une très belle expression du sauvignon (presque exclusif) dans sa palette aromatique richement fruitée (agrumes, poire, fruits exotiques), florale (genêt), rehaussée d'un boisé vanillé, toasté et légèrement fumé. Après une attaque fraîche à souhait, le palais garde de bout en bout un bel équilibre. Sa finale acidulée, sur l'ananas et les agrumes, laisse augurer une bonne garde.

un vin solide, aux tanins encore puissants qui appellent la garde. Les arômes de fruits rouges et noirs mûrs relevés de poivre font déjà bel effet.

issu de pur sauvignon, un second vin un peu en retrait par rapport au grand vin mais intéressant par son corps, sa longueur et son équilibre.

La robe profonde inspire confiance. Le bouquet encore discret associe les fruits rouges et le sous-bois à un boisé épicé. Rond et souple en attaque, le palais révèle une bonne matière étayée par une structure tannique bien présente -pour l'heure ferme et stricte en finale.

La richesse et la jeunesse de ce 2012 (70% cabernet-sauvignon, 30% merlot) apparaissent d'emblée dans cette robe couleur cerise noire, intense et profonde, aux éclatants reflets violines. Remarquablement équilibré, le bouquet associe un fruité soutenu (myrtille, mûre, fraise) à un boisé sans ostentation. Il en va de même de la bouche, ample, dense, racée, bâtie sur des tanins très bien extraits, où l'élevage accompagne le vin et lui donne de la complexité sans l'écraser. La longue finale fruitée laisse sur l'impression d'un millésime parfaitement abouti.

un bouquet variétal (buis, fruits blancs, note fumée) pour ce pur sauvignon sincère, frais et fringant en bouche.

Fruits exotiques, agrumes, bourgeon de cassis, pain grillé, vanille, le bouquet de ce 2012 se révèle intense, élégant et bien typé. La bouche tient la note et séduit par sa souplesse, sa rondeur et sa jolie finale longue et fraîche. Un ensemble équilibré, pas trop gras, ni trop vif, ni trop boisé.

À l'image du château, le vin joue la carte de l'élégance. D'une grande harmonie, il charme l'œil par sa robe bordeaux sombre. Le bouquet, discret mais subtil, mêle la pivoine, la framboise, le cassis et les épices. Épaulé par un boisé toasté bien ajusté, le palais dévoile des tanins fermes et fins enrobés par une chair tendre et soyeuse.

"Le vin est un être vivant qui peut réserver des surprises. C'est bien le cas à la Louvière pour le millésime 2010: le second vin, L de la Louvière, l'emporte sur le premier en raison de sa finesse et de sa fraîcheur. L'assemblage est le même (85 % de sauvignon), la durée de l'élevage sous bois identique (dix mois), la part de barriques neuves étant supérieure pour le grand vin. On retrouve dans les deux un bel équilibre des saveurs, de la souplesse et un plaisant côté soyeux. Le Ch. la Louvière 2010 blanc (20 à 30 €; 40 000 b.) obtient une étoile."

"Cabernet-sauvignon (64 %) merlot (30 %), petit verdot et cabernet franc (3 % chacun): André Lurton respecte l'esprit de l'appellation dans son encépagement. Le vin en tire une réelle complexité aromatique, son bouquet des plus élégants mariant la vanille aux fruits noirs très mûrs et aux épices, avec quelques senteurs de venaison. Gourmand et confit, marqué par un boisé qui respecte et souligne le fruit, le palais confirme la classe de ce 2009. Une structure solide et harmonieuse de tanins lui donne de l'assise. À attendre entre trois et cinq ans. Très équilibré, le L de la Louvière 2009 rouge (11 à 15 €; 80 000 b.) obtient une étoile. Si son potentiel est comparable, on pourra cependant le boire jeune en le carafant."

À l’image du rouge 2008, le blanc de la Louvière allie élégance et sobriété. Le bouquet se montre vif et aromatique (pomme verte, agrumes, fleurs blanches). Le palais est à l’unisson, floral et fruité, sous-tendu par une belle fraîcheur. Ce 2009 fera un apéritif très appréciable avant de s’exprimer sans réserve sur une viande blanche. Pour le fromage de chèvre, on servira le L de la Louvière 2009 blanc (11 à 15 €; 25 000 b.), cité.

Si vous êtes amateur d'architecture, une visite s’impose pour découvrir cette remarquable demeure classique. Classique également, le 2008 de la Louvière se distingue par son bouquet naissant où des notes toastées s'allient à des senteurs de fruits à noyau. Charpenté par de bons tanins, avec, pour l'heure, le fruit en coulisse et le boisé sur le devant de la scène et une finale croquante, le palais invite à faire preuve de patience: deux ou trois ans, voire bien davantage.

Majoritaire dans l'encépagement, le sauvignon marque le bouquet du blanc de la Louvière d'une touche de buis. On y trouve aussi le genêt, le citron et le pamplemousse – le cépage dominant toujours –, ainsi que des notes beurrées et un rien épicées, marque de l'élevage. La fraîcheur perçue au nez se retrouve au palais, qui fait preuve de beaucoup de finesse et de vivacité. On servira cette jolie bouteille sur des crustacés ou des poissons iodés. Le L de la Louvière 2008 blanc (11 à 15 €), cité, est issu comme son aîné d'un assemblage dominé par le sauvignon et d'un élevage sur lies avec bâtonnage. Plus simple que le grand vin, il n'en offre pas moins des caractères proches et séduit par ses arômes de pêche blanche et de pamplemousse.

Au charme du château, élégante demeure néoclassique, de son parc et de sa pièce d'eau, s'ajoute l'aura de l'homme, André Lurton, qui lui a rendu son âme en consacrant quelque trente-cinq ans à restaurer vignobles et bâtiments. Ici, on ressent ce qu'est l'esprit du bordeaux, même dans un millésime difficile comme le 2007. Ce pessac rouge assemble deux tiers de cabernet-sauvignon à un tiers de merlot et incorpore un soupçon de petit-verdot. Sa robe à reflets carminés, son bouquet élégant au délicat boisé épicé, son volume et sa rondeur, sa chair fine reposant sur des tanins fermes signent un vin de caractère. On le débouchera sans hâte dans deux ans pour le servir sur une belle pièce de boeuf rôtie ou grillée. Les 2005 et 2000 avaient décroché un coup de coeur.

Lurton, Louvière, les raisons ne manquent pas de signer d'une majuscule le second vin du cru: le L de la Louvière 2007 blanc (11 à 15 €) décroche une étoile pour son élégance, sa rondeur et son fruité. Si la deuxième étiquette est aussi plaisante, que dire alors du grand vin? Une remarquable bouteille, marquée par le sauvignon comme toujours, qui évoque le citron, la fleur de tilleul et la poire mûre. Séveux et savoureux, puissant mais aimable, le palais est d'un grand classicisme. À attendre quatre à cinq ans.

Une chartreuse du XVIII e s., un parc aux arbres centenaires, un vivier: ce château offre un cadre majestueux. Et le vin n'est pas en reste. D'une teinte entre rubis et grenat, la robe scintille dans le verre. Tout aussi élégant, le bouquet séduit par ses arômes de raisin mûr; enfin, le palais, dans le même esprit, révèle un bel équilibre reposant sur des tanins bien fondus. La finale encore ferme invite à patienter trois à cinq ans.

D'emblée, cette bouteille séduit par sa robe jaune clair à reflets verts et par son bouquet profond, puissant et délicat à la fois, caractéristique des vendanges parvenues à bonne maturité. Le palais associe de manière étonnante la fraîcheur et la sève, tandis que des notes de fruits exotiques et de grillé viennent lui donner un air gourmand. Une finale agréable et pénétrante couronne la dégustation de cette bouteille à attendre trois à cinq ans.

Récolte manuelle avec tris, pressurage des raisins entiers, fermentation et élevage en barrique sur lies avec bâtonnage, rien n'est négligé à La Louvière pour produire un grand vin blanc. C'est le cas de ce 2004 qui se présente dans une robe or gris. La part du sauvignon dans l'assemblage(85 %) se retrouve dans le bouquet. Intense et complexe, le nez marie subtilement des notes de buis et de pêche blanche au grillé et à la torréfaction. Savoureux, frais, corsé et persistant, le palais confirme la race et la classe de ce 2005 qui appelle une garde de trois à quatre ans.

Appartenant à André Lurton depuis plus de quarante ans, ce cru situé à Léognan compte une soixantaine d'hectares, dont cinquante consacrés à la vigne. Il est commandé par un château classé Monument historique. Jouant résolument la carte de la souplesse et de la finesse sur un fond de fruits rouges gourmands, son 2004 possède un caractère facile qui permettra de profiter de ses qualités sans avoir à attendre longtemps. Le L de La Louvière rouge 2004 (11 à 15 €), également plaisant, reçoit une citation.

Ce château est sans doute l'une des demeures les plus élégantes du Bordelais. Son raffinement et sa classe se retrouvent dans le vin. D'abord dans le bouquet qui promène le dégustateur d'un parterre de fleurs blanches à une corbeille de fruits jaunes relevés de bouffées de menthol. L'attaque tonique cède la place à une matière aussi fine et élégante que la finale. Finesse est aussi le maître mot du L de La Louvière blanc 2004 (8 à 11 €), une étoile également.

Monument historique, La Louvière commande un vaste vignoble de 63 ha. Le cabernet-sauvignon règne dans cet assemblage où l'accompagnent 3 % de cabernet franc, 3 % de petit verdot et 30 % de merlot. Rouge-grenat limpide et brillant, ce millésime se montre floral, fruité, réglissé, mentholé... Sa fraîcheur et son amabilité rendront ce vin aux tanins sages rapidement accessible.

Les habitués du cru auront droit avec ce millésime à une agréable surprise en découvrant les notes presque confites du bouquet où la peau d'orange côtoie la pêche et les fruits jaunes. Le développement au palais sera plus classique mais tout aussi intéressant; on y retrouvera l'équilibre entre le bois et la matière, entre la vivacité et le gras, qui caractérise le La Louvière. Rappelons son coup de coeur l'an dernier. Aussi frais que savoureux, le L de La Louvière blanc 2003 (8 à 11 €) obtient une étoile.

L'un des rares châteaux du vin Monument historique. A son image, ce vin est solidement bâti; sa charpente repose sur des tanins serrés mais au grain fin, qui demanderont quelques années pour s'arrondir. Agrémentée de sympathiques notes de café et de groseille, l'expression aromatique a, elle aussi, la complexité voulue pour durer.

Bel exemple d'architecture viticole girondine, cette élégante demeure est l'un des rares châteaux du vin à bénéficier du titre de Monument historique. Mais c'est surtout à la qualité de ses vins que le cru doit sa renommée. On comprend aisément pourquoi en humant son bouquet aussi élégant que complexe avec un boisé qui respecte le raisin. Vanille, cuir, truffe, la recherche des arômes devient un jeu passionnant. Tannique et harmonieux, le palais réussit l'exploit d'être déjà très agréable tout en affichant un joli potentiel de garde. Second vin, le L de La Louvière rouge 2001 (11 à 15 €) est cité. Signalons l'engagement d'André Lurton dans un nouveau combat: la lutte contre le goût de bouchon, et son choix d'utiliser désormais des capsules à vis à partir du millésime 2003.