Earl domaine Billard-Gonnet

Joli tiercé pour les 2004 qui sont ici comme sur un nuage. En tête, ce Clos de Verger expressif et concentré, au fruit noir réglissé et poivré, mariant finesse, rondeur, gras et fraîcheur dans une sup ...

Ce climat est réputé produire des grands vins dans les deux couleurs. Ici, un blanc couleur paille qui dévoile une palette délicate de fleurs blanches et jaunes. La bouche apparaît ample, riche, onctu ...

Qu'ils soient «hauts» ou «bas», les Rugiens doivent leur nom de terres rouges où l'on trouve des nodules de fer. D'une parcelle de 30ares, le domaine a tiré ce vin au nez généreux mais fin de cassis e ...

Celui-ci est situé côté Beaune et tient son nom de ses anciens propriétaires. Au nez, les petits fruits noirs se mêlent à la réglisse et à des nuances de sous-bois. La bouche se révèle charnue et soli ...

Joli tir groupé pour le domaine qui voit deux de ses 1 ers  crus sélectionnés. Ces Pézerolles rouge cerise respirent la mûre sauvage. Le palais offre une chair élégante, suave et épicée, aux tanins so ...

L'un des intérêts particuliers du Guide, ce n'est pas seulement de déguster mais d'avoir une idée de l'arrière-plan. Ainsi ces Chaponnières, 1 er  cru à vrai dire peu connu. Mais quand vous saurez qu' ...

Le Clos de Verger est niché contre les plus hautes maisons du pays. Celui-ci porte une superbe robe pourpre: on trouve du plaisir à le contempler, à le respirer (framboise, fraise, un rien de floral) ...

Cette propriété, dans la même famille depuis 1756, compte 10 ha de vigne. A l'oeil, ce vin très en beauté affiche des tonalités pourpre soutenu qui indiquent bien leur origine. Le nez parle: des notes ...

Propriétaire de huit premiers crus à Pommard, cette famille bénit les successions et les héritages survenus depuis 1766 (quand on a mis pour la première fois du raisin dans une cuve). Les Billard-Gonn ...

Un vrai vin fin. De couleur vive, il suggère le cuir, la framboise. Ses tanins ont les poings fermés, mais, comme le disait saint Bernard, il faut laisser du temps au temps. Ce domaine détient des par ...

Parmi les différentes bouteilles dégustées, celle-ci séduit le jury. De teinte pivoine soutenue, le nez grillé mais très expressif, ce vin possède beaucoup d'atouts en main: le boisé bien intégré, une ...

À l'olfaction, des notes de résine et d'épices se mêlent au pruneau et aux fruits rouges. En bouche, ce pommard montre clairement les muscles: un vin vigoureux bâti pour la garde, aux tanins fermes et ...

un vin rond et gras, aux tanins fondus, fruité et d'une bonne longueur. ...

un pommard corsé, épicé, assez robuste mais sans excès d'austérité, offrant un bon potentiel de garde. ...

Petit par la surface (5,91ha) mais de haute réputation, ce 1er cru a engendré ici un 2012 à la robe noire comme la nuit. Noirs aussi sont les parfums de fruits révélés à l'olfaction: myrtille, cassis ...

Cette propriété familiale exploite sur 10ha huit 1erscrus de Pommard, dont ce Rugiens Bas, l'un des trois que les producteurs de l'appellation envisagent de faire classer en grand cru. Derrière une ro ...

"Établie à Pommard même, cette propriété familiale annonce huit 1 ers  crus dans sa carte des vins, mais c'est de nouveau son village qui l'emporte d'un petit cran. Il représente 1,8 ha de vieilles v ...

Une famille établie à Pommard depuis le XVIII e s., et aujourd’hui à la tête de 10 ha. La propriété annonce huit 1 ers  crus dans sa carte des vins, mais c’est avec ce village qu’elle obtient cette an ...

Il est déjà bon à boire, ce pinot noir élevé en fût pendant un an; un vin agréable aux parfums de fruits rouges un peu évolués. La bouche ronde est portée par des tanins bien fondus et soyeux, en harm ...