DOMAINE BILLARD-GONNET

2008

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il est déjà bon à boire, ce pinot noir élevé en fût pendant un an; un vin agréable aux parfums de fruits rouges un peu évolués. La bouche ronde est portée par des tanins bien fondus et soyeux, en harmonie avec des saveurs de cassis et de myrtille, des petits fruits qui apportent un côté friand. Peut accompagner une viande grillée ou un plateau de fromages.

Détail du vin Domaine billard-gonnet

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Long

Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.