Christian Bernard
Christian Bernard a pris la tête de ce domaine de 6,2 ha en 1991. Une exploitation présente uniquement sur Fleurie, née de l'achat d'un corps de ferme (au lieu-dit Grands Fers) par Antoine Vermorel en 1890.
Appellations
- Fleurie
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Informations pratiques
Les Grands Fers , 69820 Fleurie France
+33 4 74 04 11 27
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Christian Bernard
- rouge tranquille
Des ceps de soixante ans ont visiblement donné de beaux raisins, vinifiés de manière traditionnelle en grappes entières. Le résultat: un vin plutôt subtil, qui met le fruit frais à l'honneur à l'olfaction et qui déploie une bouche souple et suave.
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- rouge tranquille
Des vignes de cinquante ans implantées sur des arènes granitiques ont donné naissance à ce vin vêtu d'une robe rouge sombre aux reflets noirs. Le nez exprime de discrets arômes de fruits confiturés et de fleurs, qui accompagnent la bouche marquée par des tanins un peu austères. On attendra un à deux ans avant d'ouvrir cette bouteille sur une viande rouge ou sur du fromage.
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- rouge tranquille
Élevé pendant neuf mois en cuve, ce vin brillant dans le verre a la couleur des cerises noires. Ses parfums, à la fois intenses et fins, évoquent les fruits noirs et les fleurs. Une attaque fruitée, agrémentée d'une pointe de vivacité, des tanins fondus, une bouche un peu courte mais souple et gouleyante composent une bouteille élégante, faite pour maintenant.
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- rouge tranquille
Rouge sombre aux reflets rubis, ce 2003, élevé dix mois en cuve, séduit par la complexité de son nez, qui associe cassis, cerise confite, pivoine et cannelle, touches minérales et animales. En bouche, il apparaît un peu fermé, tannique et austère, mais sa charpente lui permettra d'attendre un an ou deux. Il développera ainsi son potentiel.
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- rouge tranquille
On pourra déguster les productions de ce domaine sur la place du village de Fleurie. L'élevage de ce 2001 a duré huit mois. Paré d'une très belle robe rubis limpide, il présente un nez complexe mêlant aux fruits rouges quelques notes de kirsch, de violette et d'iris. La bonne attaque met en valeur de fins tanins fondus qu'agrémentent des arômes de fruits rouges et des nuances de cassis. Ample, charnu et persistant, ce vin peut être bu dès à présent ou attendre un peu plus.
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- rouge tranquille
Seuls les meilleurs millésimes, tel ce 2000, sont commercialisés sous l'étiquette du Clos des Grands Fers. Ce vin affiche une robe très profonde. Après dix mois de fût, il s'ouvre sur des notes intenses, complexes et fruitées, qui accompagnent une structure tannique puissante mais dénuée d'agressivité. Son boisé harmonieusement mêlé à sa riche matière laisse espérer dans les quatre ou cinq prochaines années une remarquable bouteille, que l'on servira sur une viande rouge.
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- rouge tranquille
Un vin élevé dix mois en foudre de chêne, grenat limpide, riche de parfums complexes de fruits rouges et de kirsch mêlés à de la vanille et à du café. La bouche très aromatique révèle dès l'attaque une belle charpente en partie composée d'un boisé de qualité. Ce vin harmonieux, à la matière épanouie, sera apprécié pendant deux à trois ans. Un morgon Côte du Py Christian Bernard 2000 a obtenu une citation.
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