Vignobles véronique Gaboriaud
Appellations
- Lalande-de-pomerol
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Informations pratiques
château Bourseau , 33500 Lalande-de-Pomerol France
05 57 51 52 39
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Vignobles véronique Gaboriaud
- rouge tranquille
Cette propriété familiale est située à l'entrée du village de Lalande, sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. D'un rouge soutenu orné de quelques reflets mauves, le 2006 s'ouvre sur les fruits rouges bien mûrs associés à un délicat boisé toasté. Au palais, la saveur souple et ronde s'appuie sur des tanins déjà fondus qui permettront d'apprécier cette bouteille sans trop attendre.
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- rouge tranquille
Cette propriété familiale, gérée par Véronique Gaboriaud, assemble les différents terroirs de l'appellation (graves, silice, argiles). Le cabernet franc est assez présent (40 %) dans l'encépagement, à côté du merlot. Cela donne un vin équilibré, avec du caractère, bien représentatif de l'appellation et du millésime. La robe rubis est dense, traversée de noir. Le bouquet expressif s'ouvre sur les fruits rouges et les épices. Le vin est vivant au palais, à la fois chaleureux et frais, charpenté par des tanins mûrs et persistants. Une excellente bouteille de garde, prête à affronter la décennie, et qui conviendra à toutes les viandes, blanches ou rouges.
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- rouge tranquille
À côté du merlot, le cabernet franc est ici assez présent puisqu'il atteint 40 % de l'encépagement. Cela donne un 2003 rubis intense, zébré de reflets grenat. Le bouquet naissant est encore sous l'emprise de la barrique, mais le fruit mûr apparaît à l'agitation. Après une attaque souple, le bois domine aussi un peu la bouche, mais les tanins sont fins et délicats. Déjà harmonieux, ce vin devrait garder ses qualités lors des cinq à huit prochaines années.
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- rouge tranquille
Située à 200 m de la magnifique église du XII e s. du village de Lalande, cette propriété bénéficie d'un excellent terroir d'argiles et de graves, qui a donné naissance à ce vin assemblant 10% de bouchet aux deux cépages traditionnels. La robe est soutenue; les parfums puissants de fruits mûrs, de violette, sont accompagnés de notes très fraîches. Les tanins assez fermes composent une bouche solide, ample et longue. Une bouteille d'avenir à ouvrir dans trois à huit ans.
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- rouge tranquille
Situé à 200 m de l'église (XII e s.) du village, ce château, l'un des plus anciens de l'appellation, est installé sur un terroir argilo-graveleux qui a produit un vin aux arômes délicats mais encore fermés et aux tanins puissants et équilibrés. La finale, dominée par l'élevage en barrique, mérite deux ou trois ans de garde qui lui permettront de s'assouplir.
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