CHÂTEAU BOURSEAU

2005

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette propriété familiale, gérée par Véronique Gaboriaud, assemble les différents terroirs de l'appellation (graves, silice, argiles). Le cabernet franc est assez présent (40 %) dans l'encépagement, à côté du merlot. Cela donne un vin équilibré, avec du caractère, bien représentatif de l'appellation et du millésime. La robe rubis est dense, traversée de noir. Le bouquet expressif s'ouvre sur les fruits rouges et les épices. Le vin est vivant au palais, à la fois chaleureux et frais, charpenté par des tanins mûrs et persistants. Une excellente bouteille de garde, prête à affronter la décennie, et qui conviendra à toutes les viandes, blanches ou rouges.

Détail du vin Château bourseau

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lalande-de-pomerol

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Diolinoir

Cépage noir de Suisse issu d’un croisement réalisé en 1970 entre le pinot noir et le rouge de Diolly. Colorés, corsés et tanniques, ses vins offrent des arômes de cerise et de fruits noirs.