Vignoble de la Jarnoterie

Une longue macération avec des remontages quotidiens et un élevage en cuve de six mois pour ce saint-nicolas très convaincant. Il en résulte un vin corpulent, dense, volumineux, mais aussi très affabl ...

Né de vénérables vignes de 80ans, ce vin puise dans un terroir de sables reposant sur l'argilo-calcaire les vitalités géologiques qui conviennent au cabernet franc. Un méticuleux travail au chai (troi ...

Issu de cabernet franc enraciné depuis quarante ans sur des sols où cohabitent sables et argilo-calcaires, ce vin a suscité l'enthousiasme. Robe grenat intense, olfaction nette et fraîche (sureau, bou ...

"Très régulier en qualité, ce domaine réalise ici un beau triplé avec, en tête, cette cuvée bien nommée, qui a participé à la finale du grand jury. Le charme opère dès l'olfaction, à travers des sente ...

Derrière une robe assez dense se précise un riche bouquet de fruits rouges mûrs, nuancés de menthol. Cette impression fruitée accompagne la matière. Si quelques tanins indisciplinés se manifestent, il ...

Une cuvée issue des vieilles vignes du domaine (60 à 80ans en moyenne), au nez soutenu de fruits rouges et noirs sur fond de boisé fondu, dense et généreuse en bouche, structurée par des tanins fermes ...

Une cuvée bio qui se distingue par ses parfums soutenus et engageants de fruits rouges mûrs et par sa bouche tendre, souple et ronde, sans manquer de densité et de volume. Un vin complet à boire jeune ...

Du caractère dans ce vin très sombre, aux parfums de fruits rouges bien mûrs, de poivre et de végétal frais. Ronde à l'attaque, expansive dans ses parfums, cadrée par des tanins vigoureux et de bonne ...

Au nez, un cocktail de fruits rouges et noirs saupoudrés d'épices, qui se prolonge dans une bouche enveloppante, de bon volume, étayée de tanins serrés qui laissent respirer le fruit dans une longue f ...

Des vignes vénérables de 80ans, 8mois de fûts et beaucoup de fruit dans ce Concerto qui s'ouvre avec gourmandise sur des notes de fruits rouges et noirs et d'olive. La vanille s'invite dans une bouche ...

Ce 2017 met en évidence la finesse aromatique du cabernet et la minéralité du terroir argilo-siliceux. De teinte grenat, il propose des arômes engageants de fruits rouges et noirs (cassis), avec une l ...

Six mois d'élevage en cuve ont été suffisants pour permettre à cet élégant 2015 d'affirmer d'intenses arômes de fruits rouges agrémentés de notes épicées. La bouche, tout aussi fruitée apparaît ample ...

son étoffe sombre annonce une jolie rencontre. Ce que confirme le nez par ses notes intenses de griotte et la bouche qui, dans le même registre fruité, déroule une matière fine et souple. ...

Ce vin en robe sombre livre des notes de fruits rouges assortis de senteurs de violette. En bouche, il se révèle gourmand et offre une fraîcheur tonique. ...

Propriété familiale qui a vu cinq générations se succéder sur ses terres, le domaine de la Jarnoterie fait preuve d'une grande régularité dans la qualité de ses vins. Il revendique aussi un sens prono ...

Carine et Didier Rezé cultivent le sens du partage, en proposant notamment une journée initiatique au cours de laquelle les visiteurs découvrent vignes et chais. Nul doute que lors des agapes commenté ...

Plutôt que d'improvisation, on parlerait volontiers ici de maîtrise, car le travail d'élevage (huit mois) de Didier Rezé sur ce vin est tout à fait réussi. Certes, le boisé est encore présent, mais bi ...

Un terroir silico-argileux, des caves interminables creusées dans le tuffeau et un couple de gérants passionnés représentant la cinquième génération de vignerons du domaine, voilà un aperçu de la Jarn ...

Carine et Didier Rezé s'impliquent à fond dans la gestion de La Jarnoterie, qui couvre 24 ha. Preuve en est cette cuvée élevée en fût pendant huit mois, qui en porte encore les traces par son bouquet ...

La cinquième génération assure la conduite du vignoble de 23 ha. La cuvée MR, au caractère légèrement animal, se révèle dense et longue en bouche, avec des tanins encore un peu récalcitrants. Il faut ...

Découvrir les saveurs de la terre, en goûtant les vins de la Jarnoterie, aurait pu dire Colette que cite volontiers Jean-Claude Mabileau. Mais apprécions plutôt les qualités de cette cuvée : le nez re ...

Robe pourpre et fragrances de fruits rouges sont quelques-uns des traits du saint-nicolas-de-bourgueil. Ici on n'en est pas tout à fait là. C'est une cuvée un peu fermée qui cache son potentiel. La bo ...

une élégante bouteille au fruité avenant, un brin épicée. Les tanins sont encore bien présents, mais ils se fondront dans la matière à la faveur de la garde. ...

Un séjour de quinze mois en fûts de chêne et de châtaignier, bois reconnu comme porteur de forts tanins, a transmis au vin un boisé vigoureux au nez comme en bouche, ainsi qu'une solide trame tannique ...

Ce 2012 libère d'élégants arômes de framboise que l'on retrouve dans une bouche souple et légère étayée par des tanins encore un peu serrés. ...

Cinq générations de vignerons se sont succédé sur ce vignoble de 24 ha sis en terre silico-argileuse, en limite de l'Anjou et de la Touraine. Didier et Carine Rezé, installés depuis 2003, signent un 2 ...

Du temps de l'arrière-grand-père, on vinifiait dans la pièce où l'on reçoit aujourd'hui le visiteur. Les surfaces étaient petites et la mécanisation n'existait pas. Aujourd'hui, s'ils sont bien équipé ...

A La Jarnoterie on visite les caves en voiture! C'est dire l'étendue de ses galeries en tuffeau. Avec un tel outil, l'élevage en fût ne doit pas poser de problèmes d'espace. Cette cuvée a passé six mo ...

Jean-Claude Mabileau et ses enfants ont continué le travail des anciens et accru le potentiel de La Jarnoterie: un accueil fleuri, 21ha de vignes alignées et superbement entretenues, un chai bien équi ...