VOLTERRA 2007 - rouge

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Volterra 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Perché sur le cap Camarat, le château Volterra qui fut longtemps propriété de Léon et Simone Volterra, ardents défenseurs des arts du spectacle, était tombé dans l'oubli. Il bénéficie depuis 1999 d'une restauration menée par un groupe d'investisseurs canadiens. À base de syrah majoritaire, associée au grenache et au mourvèdre, ce 2007 dévoile une belle richesse aromatique composée de vanille, de coco et de fruits exotiques. La bouche, encore serrée et chaleureuse, affirme pleinement son élevage boisé et offre un réel potentiel de garde. Un air de famille avec le rosé 2008, passé, lui aussi, quelques mois en fût. L'automne devrait lui apporter plus de sagesse et plus de douceur. Une étoile également.

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Détail du vin Volterra 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Volterra 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Volterra 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Volterra 2007 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Volterra 2007 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Volterra 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

CHÂTEAU VOLTERRA

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence