VIGNOBLE GASPERINI

Cuvée Charlotte 1999

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Constitué de syrah (80 %) et de cabernet (20 %), ce millésime a su traverser le temps avec succès. Dans sa robe noire, il révèle un fruité frais et une structure sans aspérité. A consommer sans plus attendre avec des charcuteries ou un lapin rôti.

Détail du vin Vignoble gasperini

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.