Le vigneron
Les vignobles Latorse, aujourd'hui conduits par la troisième génération, représentent un vaste ensemble de 120ha à l'origine de plusieurs étiquettes en appellations régionales.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Né sur un sol de boulbènes, cet assemblage sauvignon-sémillon séduit d'emblée par son expression aromatique intense et complexe (encens, pêche blanche, agrumes). Vif en attaque, le palais évolue vers un bel équilibre gras-acidité.
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