Valery Renaudat 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
S'étendant à cheval sur les AOC reuilly et quincy, l'exploitation de Valéry Renaudat a été créée en 1999. C'est en rouge que sa production a été retenue cette année. Le rubis intense de la robe montre quelques reflets grenat. Le nez empyreumatique, rappelant le confit et le cuit, déjà à la limite de l'animal, semble atypique. L'extraction, bien menée, a conduit à une concentration intéressante. Un cru particulier qu'il faudra savoir attendre.
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Détails du vin
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Le Valery Renaudat 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 5 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 17 °C
- Producteur
- DOM. DU CHÊNE VERT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Reuilly
- Fiche appellation
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"Installé en 1999 sur 2,5 ha, à cheval sur les appellations reuilly et quincy, Valéry Renaudat a, depuis, multiplié sa surface de vigne par six. Désormais ""habitué"" des coups de coeur du Guide, il a développé une structure de négoce d'où est issue cette admirable cuvée à la robe saumon pâle, qui exprime dès l'approche sa richesse. Le bouquet (fraise des bois, ananas, fleurs blanches) est à la fois gourmand et d'une grande finesse. Ample et gras, concentré, équilibré grâce à une juste fraîcheur, le palais offre une longue finale fruitée (pêche, kiwi). Cette bouteille s'accordera avec des plats exotiques épicés. Production du domaine, le Dom. du Chêne vert 2011 blanc (26 000 b.) séduit par sa vivacité et son fruité intense: abricot, citron confit, ananas. Il décroche une étoile."
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Vallée de la Loire et Centre, Quincy
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VALERY RENAUDAT
2002
Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- rouge tranquille
Remarquez, en passant à Diou, le clocher penché de l'église: selon la légende, une femme impure se serait mariée en ce lieu, provoquant le mécontentement de Dieu. Aucun reproche ne pourra être fait à ce reuilly pourpre à reflets violets, déjà ouvert et complexe dans ses notes de fruits rouges. Les tanins ronds et fondus participent à l'impression d'ampleur et de persistance.
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LE P'TIT RENAUDAT
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Vins de Pays, IGP Val de Loire
- rouge tranquille
De jeunes vignes de 10ans à l'origine de ce rouge plaisant, ouvert sur des notes de fruits rouges, d'épices et de sous-bois, que l'on retrouve dans une bouche souple et ronde, dotée de tanins soyeux et fondus. Un pinot noir tout ce qu'il y a de plus aimable, à boire sur le fruit de sa jeunesse.
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DOMAINE DU CHÊNE VERT
2024
Vallée de la Loire et Centre, Quincy
- blanc tranquille
Un jeune sauvignon, grisé de robe, élevé sur lies (en cuves), sans exubérance à l'olfaction mais précis, sur les fruits blancs et le citron, un brin minéral. Tendre à l'attaque, la bouche file droit dans un style alerte, dépouillé, acidulé et très croquant. On le déguste avec un chèvre sec.
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DOMAINE DU CHÊNE VERT
2024
Vallée de la Loire et Centre, Reuilly
- blanc tranquille
Une robe paille, des arômes francs d'agrumes et de fruits blancs, une bouche souple et ronde à l'attaque soutenue par une belle fraîcheur, une finale citronnée et saline pour conclure: un joli reuilly tout en finesse, à assortir avec un plateau de fruits de mer.
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LE P'TIT RENAUDAT
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- rouge tranquille
Du fruit au nez comme en bouche, avec intensité et netteté, avec aussi quelques notes épicées, ce pinot noir se révèle très expressif. Il plaît également par sa fraîcheur, sa souplesse et sa longueur. Un vin sans chichi, à boire dans ses jeunes années.
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Le vigneron
DOM. DU CHÊNE VERT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Reuilly
À la limite des départements de l'Indre et du Cher, à 30 km au sud de Vierzon, l'aire du reuilly possède une modeste superficie d'une dizaine de kilomètres, entrecoupée par un plateau agricole. La vigne occupe de beaux coteaux ensoleillés au bord de l'Arnon et de La Théols. Le sauvignon produit des blancs secs et fruités, qui prennent ...
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