THIERRY BESARD Cuvée La Calotte 2004
THIERRY BESARD Cuvée La Calotte 2004

Thierry Besard

Favori
Cuvée La Calotte 2004 - blanc
  • blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2007
Vin très réussi!

Thierry Besard Cuvée La Calotte 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Situé au confluent de l'Indre et de la Loire et à mi-chemin entre Azay-le-Rideau et Villandry, ce domaine a décroché l'an dernier un coup de coeur pour un moelleux 2003. Voici de nouveau un blanc, mais sec. La robe est jaune, le nez de rayon de cire miellée est caractéristique du chenin récolté à pleine maturité. L'attaque apparaît franche et fruitée; la finale, bien que chaleureuse, conserve une dose de minéralité. Cité, le rosé 2005 semble un peu évolué au nez mais intéresse par sa présence en bouche, rehaussée par une pointe de perlant.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
2 500 bouteilles
élevage
En cuve
température
08 à 10 °C
Producteur
THIERRY BESARD
Fiche du producteur
Appellation
Touraine-azay-le-rideau
Fiche appellation

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