coup de cœur
Terres Du Loou 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Le grenache (60 %) joue avec le cinsault dans cette cuvée lumineuse, « couleur marbre rose » selon un dégustateur. Pêche, abricot, pamplemousse, fraise et buis composent un nez aussi complexe qu'exubérant. On retrouve cette richesse aromatique dans une bouche charnue, gourmande, fraîche et persistante. Le jury est conquis.
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Détails du vin
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Le Terres Du Loou 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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36 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : sushis de saumon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 36 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOM. DU LOOU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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- blanc tranquille
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Rosée de printemps 2017
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- rosé tranquille
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Provence, Coteaux-varois-en-provence
- blanc tranquille
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2017
Provence, Coteaux-varois-en-provence
- rosé tranquille
La robe montre des reflets framboise, fruit qui pointe dans un nez intense et complexe, aux côtés du brugnon, de la compotée d'abricots, de la banane séchée et de la groseille. L'ampleur suave de l'attaque est relayée par des impressions de fraîcheur qui mettent en valeur un fruit gourmand jusqu'à la finale tendue, un rien amère.
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- rouge tranquille
d'une belle finesse aromatique, ce 2015 évoque le cassis frais et les épices douces. La bouche est équilibrée, fraîche et fruitée (framboise et groseille), soutenue par des tanins soyeux et policés. Un vin tout en légèreté.
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Le vigneron
DOM. DU LOOU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
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- Chambre d’hôte
- Non
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