TERRES DES TEMPLIERS La Serra 2016 - rouge

Roussillon • Banyuls grand cru

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Terres Des Templiers La Serra 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Plus de six ans d'élevage en foudres pour cette cuvée qui présente beaucoup de volume, de fraîcheur, de finesse, de longueur, ainsi qu'une bien belle palette aromatique évoquant le pain brioché, la nougatine, la réglisse, la griotte et les fruits confits. Le complice idéal d'un foie gras truffé.

Terres Des Templiers : Le vigneron

Devenu Terres des Templiers, l'ancien Cellier des Templiers est une coopérative créée en 1921. Elle revendique l'héritage de cet ordre militaire à qui l'on doit la mise en valeur des pentes schisteuses de Banyuls. Aujourd'hui, la cave dispose des 620 ha de ses 655 adhérents et, depuis la récolte 2011, du Mas Ventous, un vaste chai de vinification qui s'ajoute à la grande cave de 1964, réservée aux longs élevages. À sa carte, des collioure et des banyuls. La Cave de l'Abbé Rous appartient au même groupe coopératif : une cave créée en 1950 et nommée en hommage à l'abbé qui, vers 1870, devint négociant-éleveur de vins de Banyuls pour financer l'agrandissement de l'église paroissiale sans faire appel à la générosité publique et qui se fit à l'occasion le mécène de Maillol.

Vins de Banyuls grand cru

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Détail du vin Terres Des Templiers La Serra 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Terres Des Templiers La Serra 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Terres Des Templiers La Serra 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Terres Des Templiers La Serra 2016 rouge ont-elles été produites ? 56 993 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Terres Des Templiers La Serra 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Terres Des Templiers La Serra 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2040.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Terres Des Templiers La Serra 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

2024 - 2040

Production :

56 993 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

TERRES DES TEMPLIERS

la Fiche du producteur

Appellation :