STÉPHANE RÉAL Aquarelle 2023 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Côtes-du-forez

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Stéphane Réal Aquarelle 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Une belle expression aromatique se dégage de ce vin : cassis et prune mûrs, poivre, pivoine, notes fumées. Même sensation en bouche avec du fruit relevé d'épices, de la fraîcheur, de la souplesse, une bonne longueur. Parfait avec un plat bistrotier, des paupiettes de veau par exemple.

Cave Réal : Le vigneron

Stéphane Réal a trouvé tout jeune sa vocation de vigneron auprès de son grand-père et a créé son domaine en 1997. Avec son frère Laurent, il exploite 5 ha à Saint-Romain-le-Puy, Urfé et Saint-Georges-Haute-Ville. La propriété fournit des côtes-du-forez et des vins en IGP Urfé.

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Détail du vin Stéphane Réal Aquarelle 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Stéphane Réal Aquarelle 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Stéphane Réal Aquarelle 2023 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Stéphane Réal Aquarelle 2023 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Stéphane Réal Aquarelle 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Stéphane Réal Aquarelle 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Stéphane Réal Aquarelle 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Stéphane Réal Aquarelle 2023 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2028

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

CAVE RÉAL

la Fiche du producteur

Appellation :