Serge Saupin
- blanc tranquille
Serge Saupin Sur Lie Cuvée Prestige 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
De la pousse à la vigne, il n'y a qu'un pas, que Serge Saupin, après une carrière de pépiniériste viticole, a franchi en 1984 en créant son propre domaine sur les coteaux de micaschistes de La Chapelle-Basse-Mer réputés précoces. Il signe ici une cuvée tout en fruit, tant au nez qu'en bouche. Le palais dévoile une belle trame minérale en harmonie avec une chair ronde et une finale qui penche vers une légère sucrosité. Un ensemble plaisant et équilibré, à déguster sur une viande blanche.
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Les autres millésimes de ce vin
Vins de Muscadet-sèvre-et-maine
Vins de Muscadet-sèvre-et-maine
Détails du vin
-
Le Serge Saupin Sur Lie Cuvée Prestige 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- SERGE SAUPIN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
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