ROMAIN JAMBON Les Éronnes 2010 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Brouilly

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Romain Jambon Les éronnes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Romain Jambon a repris le domaine de son père en janvier 2010. Il propose une cuvée née sur 3 ha portant le nom d'un lieu-dit, les Éronnes, qui représente presque la moitié de la superficie de la propriété (7 ha). Deux étoiles (et une finale des coups de coeur) pour un premier millésime élaboré en solo: un résultat encourageant. Ce jeune vigneron a pris le parti d'allier deux techniques de vinification: l'une beaujolaise (vendanges entières), l'autre bourguignonne (éraflage, macération de seize jours). Il obtient un vin au nez intense de fruits noirs compotés, à la bouche suave, riche, structurée et portée par une longue et belle finale.

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Détail du vin Romain Jambon Les éronnes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Romain Jambon Les éronnes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Romain Jambon Les éronnes 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Romain Jambon Les éronnes 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Romain Jambon Les éronnes 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Romain Jambon Les éronnes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

2 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

ROMAIN JAMBON

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly