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RIGAL

Les Terres rouges 2008

Sud-Ouest • Cahors

rouge tranquille 11 à 15 €

Vin remarquable

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L'avis du Guide Hachette des Vins

Grand acteur du négoce cadurcien, Rigal présente pour la première fois cette cuvée des Terres rouges, remarquable expression des argiles sidérolithiques du plateau des Causses, l'un des plus anciens terroirs de l'appellation. Après douze mois de barrique, le malbec donne naissance ici à un vin noir au nez puissant de cerise, de fruits noirs et de grillé, légèrement animal. Une intense fraîcheur et des tanins fondus à souhait soutiennent la bouche, ample et complexe, jusqu'à la longue finale aux notes de violette. À encaver trois ou quatre ans et à servir sur un gibier en sauce. Nés sur les alluvions de la haute vallée du Lot, Le Vin noir 2008 (38 à 46 €), rond et chocolaté, et la Troisième Terrasse 2008, souple et complexe, obtiennent chacun une étoile.

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Détail du vin Rigal

Garde :

-

Production :

4 900 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

SAS RIGAL

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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