Rémi Cosson 2011 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Si Rémi Cosson ne cultive que 4 ha en touraine-noble-joué, c'est qu'il ne souhaite pas évoluer en surface mais continuer à vivre sa passion d'être dans les vignes, à travailler lui-même ses raisins et son vin, et à le vendre aux clients en direct. Ces derniers pourront apprécier un 2011 à la robe saumonée et aux arômes intenses de fruits rouges, que l'on retrouve du premier nez jusqu'à la longue finale. La bouche, tout en finesse, est équilibrée par une agréable fraîcheur. À apprécier, pourquoi pas, dès l'apéritif, sur une terrasse ensoleillée...
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Détails du vin
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Le Rémi Cosson 2011 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
10 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C
- Producteur
- RÉMI COSSON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Touraine-noble-joué
- Fiche appellation
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