RÉGIS DESCOTES

Prestige 2015

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Héritier d'une lignée vigneronne remontant au XVIIes., Régis Descotes, installé en 1986 sur le domaine familial, au sud de Lyon, a pratiqué la lutte raisonnée avant d'engager en 2010 la conversion bio de ses 10 ha de vignes (certification en 2013).

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée - dont le millésime précédent obtint un coup de coeur - résulte d'une sélection parcellaire et d'une vinification et d'un élevage en fût. Elle s'ouvre sur des notes de fruits exotiques et déploie une bouche corpulente, riche et soyeuse.

Détail du vin Régis descotes

Garde :

2017 - 2021

Production :

7 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-Lyonnais

la Fiche appellation

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Crémant

Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.