RÉAL 2015 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Réal 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Un assemblage à parts égales de syrah et de grenache, élevé pour moitié en cuve et pour moitié en barrique. Le nez, intense, mêle fruits rouges et pomelo. L'attaque est franche, sur les agrumes, prélude à une bouche fruitée à souhait, tonique et relevée par une pointe d'amertume qui apporte un surcroît de longueur et de complexité.

Clos Réal : Le vigneron

Installés en 1996, Marlena et Paul Weindel conduisent, selon les préceptes de la biodynamie, un vignoble de près de 18 ha planté sur des sols schisteux dans la petite vallée fluviale du Réal Martin, occupant le versant méridional du massif des Maures.

Détail du vin Réal 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Réal 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Réal 2015 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Réal 2015 rosé ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Réal 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Réal 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Réal 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filets de rougets à la tapenade.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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