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PLÔ ROUCARELS La Petite Rive 2023 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Haute vallée de l'Aude
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2026

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Plô Roucarels La Petite Rive 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026

La consultation des notes et commentaires pour les vins du Guide Hachette des Vins 2026 est réservée à nos abonnés.

Pour voir la note et le commentaire du Guide Hachette des Vins pour le vin PLÔ ROUCARELS LA PETITE RIVE 2023 VINS DE PAYS/IGP HAUTE VALLÉE DE L'AUDE 2026, connectez-vous si vous êtes déjà abonné ou abonnez-vous dès maintenant.
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Plô Roucarels : Le vigneron

Deux jeunes vignerons et un jeune domaine, constitué à partir de 2006. Originaire de Dresde, Julia Gil-Hubrich s'est formée à Montpellier et dans le Bordelais. Quant à Julien Gil, natif du sud de la France, passionné de cuisine et de vin dès l'adolescence, il a fait un détour par le Médoc pour apprendre le métier. Le couple a commencé par « sauver » 2 ha de vieux carignans promis à l'arrachage, puis acquis des vignes en appellation limoux. Aujourd'hui 7,5 ha constitués exclusivement de vieilles vignes, un tout nouveau gîte (2025), quelques 265 vieux oliviers et de nombreuses ruches.

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Détail du vin Plô Roucarels La Petite Rive 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Plô Roucarels La Petite Rive 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Plô Roucarels La Petite Rive 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Plô Roucarels La Petite Rive 2023 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Plô Roucarels La Petite Rive 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Plô Roucarels La Petite Rive 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029.

Avec quel plat servir le vin Plô Roucarels La Petite Rive 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2025 - 2029
Production :
1 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Haute vallée de l'Aude
la Fiche appellation

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