PIERRE DUPOND

Les Grands Cras 2015

rouge tranquille 11 à 15 € A boire ou garder
Vin très réussi
Le vigneron
Une maison de négoce établie à Cercié-en-Beaujolais, qui propose une large gamme de crus de la région. Hervé Dupond et son frère, issus d'une famille installée dans la région depuis 1860, sont aux commandes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le terroir des Grands Cras est une croupe granitique et schisteuse située dans le sud de l'appellation. Cette cuvée vinifiée en grappes entières dévoile des notes de cacao et de rose fanée à l'olfaction. En bouche, surtout en finale, elle présente une structure tannique bien affirmée qui incite à la garde.

Détail du vin Pierre dupond

Garde :

2021 - 2027

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Morgon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Humagne blanche

Cépage blanc du Valais (Suisse), sans rapport avec l’humagne rouge. Très cultivé jusqu’au XIXe siècle, il est devenu rare. Il fournit un vin au nez délicat de tilleul, frais, élégant et long, qui peut vieillir.