PH. JANISSON Grande Réserve • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin cité

Ph. Janisson Grande Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Cette marque de négociant créée en 1984 exploite un vignoble implanté dans quatre grands crus et trois premiers crus. Le Grande Réserve assemble pinot noir et chardonnay dans les proportions 50/50, des raisins récoltés en 1995 et 1996. C'est un champagne à l'attaque fraîche destiné à une fin de soirée ou à un porc à l'orange, au caramel, aux cerises, ce qu'on appelle un accord salé-sucré. Le rosé (70 à 99 F), issu de 40 % de pinot noir et de 60 % de chardonnay des vendanges 1995, 1996 et 1997, est citronné-fruité, persistant. (NM)

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Détail du vin Ph. Janisson Grande Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Ph. Janisson Grande Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Ph. Janisson Grande Réserve blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Ph. Janisson Grande Réserve blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Ph. Janisson Grande Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Ph. Janisson Grande Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

FRANCK JANISSON

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne